TVR 1

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Cei doi au preparat împreună o nouă invenţie a poetului: vinete umplute cu legume şi acoperite de bucăţi de carne de porc şi ochiuri româneşti.

Din reţetă nu lipsesc vedetele primăverii, măcrişul şi zeama de portocală. Rezultatul este pe măsură, gustos şi îmbietor.

MĂCRIȘ ASCUNS ÎN VÂNĂTĂ

- 2 cepe

- 1 vânătă

- măcriș

- 1 ardei

- ciuperci

- șunculiță de țară

- făină

- vin

- zeamă de portocală

- 1 roșie

- coriandru, busuioc, piper

- 3 ouă

- lapte

- capere

- oțet, sare

20:00 TVR 70-Teatru
* Hagi Tudose de Barbu Ştefănescu Delavrancea Spectacol preluat de la Teatrul National “I.L. Caragiale” Interpreteaza: Constantin Rautchi, Draga Olteanu Matei, Rodica Popescu Bitanescu, Tania Filip, Nicoale Grigore Balanescu, Mihai Niculescu, Raducu Itcus s.a. Decorul Constantin Piliuta Regia TV Silviu Jicman Redactor Ioana Prodan Adaptarea pentru TV si regia artistica Ion Cojar O capodopera a dramaturgiei noastre clasice datorata lui Delavrancea,in decorurile regretatului pictor Constantin Piliuţă, cu memorabila interpretare a marelui actor Constantin Rautchi, acela care si prin acest rol s-a dovedit la inaltimea inaintasului si profesorului sau, maestrul Nicolae Baltateanu care a interpretat in chip stralucit acelasi personaj
22:30 Parisul necunoscut
(MES ADRESSES PARISIENNES SECRETES , Franţa, 2019-2020) Realizator Marin Montagut *Documentar. Episodul 5

Reţeta lui Dinescu: măcriş ascuns în vânătă