TVR 1

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Cei doi au preparat împreună o nouă invenţie a poetului: vinete umplute cu legume şi acoperite de bucăţi de carne de porc şi ochiuri româneşti.

Din reţetă nu lipsesc vedetele primăverii, măcrişul şi zeama de portocală. Rezultatul este pe măsură, gustos şi îmbietor.

MĂCRIȘ ASCUNS ÎN VÂNĂTĂ

- 2 cepe

- 1 vânătă

- măcriș

- 1 ardei

- ciuperci

- șunculiță de țară

- făină

- vin

- zeamă de portocală

- 1 roșie

- coriandru, busuioc, piper

- 3 ouă

- lapte

- capere

- oțet, sare

20:00 Ediţie specială
Criză in coaliţie Moderator Mihai Radulescu Producator Livia Serban Iancu Transmisiune directă*
21:00 Când ţi-o iei fără să vrei
Când ţi-o iei fără să vrei (LE LARBIN-Franţa, 2024) Regia: Alexandre Charlot, Franck Magnier Cu: Audran Cattin, Kad Merad, Clovis Cornillac, Isabelle Carré *Comedie. Louis, un tânăr petrecăreț leneș, intră mereu în bucluc și cheltuie nechibzuit averea tatălui său, directorul unui lanț hotelier de lux. Sătul, acesta decide să-i dea fiului său o lecție, cu o idee inedita: să-l facă să creadă că a aterizat în mod misterios cu trei secole și jumătate mai devreme, pe vremea lui Ludovic al XIV-lea! Prins în această șaradă atent orchestrată, tânărul va descoperi în curând că viața “la castel” nu era deloc floare la ureche! Redactor Delia Clonaru

Reţeta lui Dinescu: măcriş ascuns în vânătă