loader

Reţeta lui Dinescu: măcriş ascuns în vânătă

Mircea Dinescu a invitat-o  în „laboratorul său de creaţie”, adică în bucătăria sa, pe una dintre cele mai frumoase cântăreţe de muzică populară - Maria Dragomiroiu, duminică, 6 mai.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Cei doi au preparat împreună o nouă invenţie a poetului: vinete umplute cu legume şi acoperite de bucăţi de carne de porc şi ochiuri româneşti.

Din reţetă nu lipsesc vedetele primăverii, măcrişul şi zeama de portocală. Rezultatul este pe măsură, gustos şi îmbietor.

MĂCRIȘ ASCUNS ÎN VÂNĂTĂ

-          2 cepe

-          1 vânătă

-          măcriș

-          1 ardei

-          ciuperci

-          șunculiță de țară

-          făină

-          vin

-          zeamă de portocală

-          1 roșie

-          coriandru, busuioc, piper

-          3 ouă

-          lapte

-          capere

-          oțet, sare

0:15 Patru nunţi şi o înmormântare

(FOUR WEDDINGS AND A FUNERAL-Regatul Unit, 1994)

Regia Mike Newell

Cu: Hugh Grant, Andie MacDowell, Kristin Scott Thomas, Rowan Atkinson

Comedie romantică.

*Două nominalizări la premiile Oscar 1995-pentru cel mai bun film şi cel mai bun scenariu;

*Premiul Globul de Aur pentru cel mai bun actor (Hugh Grant);

*Patru premii BAFTA 1995-pentru cel mai bun film, cel mai bun regizor, cel mai bun rol principal masculin (Hugh Grant), cel mai bun rol secundar feminin (Kristin Scott Thomas);

*Premiul Cesar 1995 pentru cel mai bun film străin;

(Reluare)

2:30 Rock Maniac

Realizator şi producător Cristi I. Popescu

Jurnalişti: Ana Maria Pleşcan, Laurenţiu Mandu

(Reluare)
 
Charles Bronson, prins între trecut și prezent, în thrillerul „Omul din umbră”, la TVR 1

Trecutul nu poate fi lăsat întotdeauna în urmă, iar Joe Martin descoperă acest lucru în momentul în care foștii săi complici îi amenință noua ...

O casă din panouri, ridicată în doar câteva săptămâni? Emilian Grigore descoperă tehnologia SIP la „Casa viitorului”, pe TVR 1

Cât de sigure, confortabile și eficiente energetic sunt casele realizate din panouri SIP? Sâmbătă, 7 noiembrie, de la ora 10.00, la TVR 1, „Casa ...

Stela Popescu, o stea nemuritoare a comediei românești, omagiată la TVR 1. Emilia Popescu, invitata „Campionilor comediei”

Vineri, 6 noiembrie, de la ora 20:00, TVR 1 îi aduce un omagiu inegalabilei Stela Popescu, în cea de-a patra ediție a seriei „Gala umorului – ...

 

#tvr1