loader

Reţeta lui Dinescu: măcriş ascuns în vânătă

Mircea Dinescu a invitat-o  în „laboratorul său de creaţie”, adică în bucătăria sa, pe una dintre cele mai frumoase cântăreţe de muzică populară - Maria Dragomiroiu, duminică, 6 mai.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Cei doi au preparat împreună o nouă invenţie a poetului: vinete umplute cu legume şi acoperite de bucăţi de carne de porc şi ochiuri româneşti.

Din reţetă nu lipsesc vedetele primăverii, măcrişul şi zeama de portocală. Rezultatul este pe măsură, gustos şi îmbietor.

MĂCRIȘ ASCUNS ÎN VÂNĂTĂ

-          2 cepe

-          1 vânătă

-          măcriș

-          1 ardei

-          ciuperci

-          șunculiță de țară

-          făină

-          vin

-          zeamă de portocală

-          1 roșie

-          coriandru, busuioc, piper

-          3 ouă

-          lapte

-          capere

-          oțet, sare

19:00 Telejurnal

*Ştiri*Sport* Meteo* Prezintă Mihai Rădulescu

Producător Diana Anghel / Dorin Munteanu

Transmisiune directă

20:00 Vii sau preferabil morţi

* Vii sau preferabil morţi (VIVI O PREFERIBILMENTE MORTI-Italia, 1969)Regia

Cu: Giuliano Gemma, Nino Benvenuti, Sydne Rome

*Film de aventuri, comedie. La moartea bunicului lor, Ted și Monty Mulligan au ocazia de a moșteni o avere uriașă, dar numai dacă locuiesc împreună cel puțin șase luni. Deși cei doi au obiceiuri și personalități foarte diferite, ceva îi uneşte: amândoi sunt săraci lipiţi. În timp ce așteaptă să primească moștenirea, Ted şi Monty se lansează în aventuri criminale cu rezultate neașteptate: mai întâi, răpesc fiica unui bancher pentru o răscumpărare, dar bancherul e fericit să nu-și mai vadă fata ! Apoi, cei doi încearcă să jefuiască un transport de aur, dar dau peste o altă bandă cu același obiectiv. Redactor Anca Radu

 
Sezon nou „Ora Regelui”, sub semnul aniversării a 160 de ani de la începutul domniei lui Carol I

Totul despre cei 48 de ani de domnie a lui Carol I, cel mai mare om de stat din istoria modernă a României. O vizită la Conacul Goleştilor, dar ...

„Rock Maniac”: noul hub al culturii rock debutează la TVR 1 pe 21 martie

În fiecare sâmbătă, de la ora 22.00, realizatorul Cristi I. Popescu ne propune interviuri, cronici, ştiri şi recomadări de evenimente din aria ...

O mie de pivnițe de vin într-o singură localitate...?! Descoperiri inedite şi în noul sezon „Exclusiv în România”, la TVR 1

Din lumea ţăranilor-servitori în lumea nobililor de altă dată... Pivniţele din Salarcea, „părintele turismului bihorean” şi slovacii din Șinteu ...

 

#tvr1