loader

Reţeta lui Dinescu: măcriş ascuns în vânătă

Mircea Dinescu a invitat-o  în „laboratorul său de creaţie”, adică în bucătăria sa, pe una dintre cele mai frumoase cântăreţe de muzică populară - Maria Dragomiroiu, duminică, 6 mai.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Cei doi au preparat împreună o nouă invenţie a poetului: vinete umplute cu legume şi acoperite de bucăţi de carne de porc şi ochiuri româneşti.

Din reţetă nu lipsesc vedetele primăverii, măcrişul şi zeama de portocală. Rezultatul este pe măsură, gustos şi îmbietor.

MĂCRIȘ ASCUNS ÎN VÂNĂTĂ

-          2 cepe

-          1 vânătă

-          măcriș

-          1 ardei

-          ciuperci

-          șunculiță de țară

-          făină

-          vin

-          zeamă de portocală

-          1 roșie

-          coriandru, busuioc, piper

-          3 ouă

-          lapte

-          capere

-          oțet, sare

22:00 Portret de secol

* Documentar

TVR îşi invită telespectatorii într-o călătorie fascinantă, mai puţin obişnuită: o călătorie în timp; episoade, vom face o plimbare la pas prin a doua jumătate a secolulului al XX-lea.

Ghidul dumneavoastră în această călătorie este Cătălin Ştefănescu.

Împreună cu el , vom călători din 1964 până în 1991, anul în care URSS dispare de pe harta politică a lumii. Şi pentru că mulţi dintre cei de astăzi nici nu se născuseră atunci, iar alţii îşi trăiau copilăria sau tinerețea, vă invităm să vedem ce gusturi, ce culori, sau ce probleme trăia lumea de atunci.

De ce acest periplu prin timp? Pentru că am există în Arhiva Televiziunii Române, închise în cutii de metal, neumblate, imagini de la evenimente politice, sociale, mondene-care nu se puteau difuza în perioada comunistă.

Numeroase ştiri externe sosite de la marile agenţii de presă, relatări despre evenimente de importanţă mondială care, la noi n-au reuşit să ajungă pe post. Sunt fapte care ne-au influenţat şi ne mai influenţează şi astăzi. Sunt evenimente pe care le catalogăm, uneori, fără mare interes-şi despre care spunem că dacă au trecut, ele ţin deja de istorie. Numai că, aceste istorii contează!

Vă veţi convinge de acest lucru urmărind „Un portret de secol”, ciclul produs de Ioana Mureşan şi Ruxandra Ţuchel.

Episodul 1-Anii 1964 ,1965, 1966

23:00 Telejurnal

* Ştiri* Sport* Meteo. Prezintă Eugen Rusu

Transmisiune directă

 
EVENIMENT ESTIVAL - Taberele ARC – Acolo unde începe ACASĂ

Pentru mii de copii români din diaspora și din comunitățile istorice, vara înseamnă, înainte de toate, o reîntâlnire cu România.

Din 4 august, de la 17.35, fanii serialelor coreene sunt așteptați de luni până vineri  la TVR 1 cu serialul de aventuri "Iljimae, hoţul fantomă".

„E cool să fii cult!”, în curând la TVR 1 și TVR 2

Un spectacol în care muzica simfonică, tehnologia și energia noii generații se întâlnesc într-o producție de mari dimensiuni va ajunge în curând ...

 

#tvr1