TVR 1

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Cei doi au preparat împreună o nouă invenţie a poetului: vinete umplute cu legume şi acoperite de bucăţi de carne de porc şi ochiuri româneşti.

Din reţetă nu lipsesc vedetele primăverii, măcrişul şi zeama de portocală. Rezultatul este pe măsură, gustos şi îmbietor.

MĂCRIȘ ASCUNS ÎN VÂNĂTĂ

- 2 cepe

- 1 vânătă

- măcriș

- 1 ardei

- ciuperci

- șunculiță de țară

- făină

- vin

- zeamă de portocală

- 1 roșie

- coriandru, busuioc, piper

- 3 ouă

- lapte

- capere

- oțet, sare

19:00 Telejurnal
*Ştiri* *Sport Meteo. Prezintă Alina Stancu Producător Diana Anghel / Dorin Munteanu Transmisiune directă**
20:00 Amurg peste Birmania
Film* Amurg peste Birmania (TWILIGHT OVER BURMA-Austria, 2015)PREMIERĂ Regia Sabine Derflinger Cu: Maria Ehrich, Daweerit Chullasapya *Dramă, bazată pe autobiografia semnată de Inge Sargent ("Twilight over Burma: My Life as a Shan Princess") despre perioada pe care a trăit-o în Birmania la sfârşitul anilor 1950. Studenta austriacă Inge Sargent se îndrăgosteşte de tânărul inginer birmanez Sao Kya Seng, dar abia la ceremonia fastuoasă de nuntă descoperă că soțul ei este prințul domnitor al statului Hsipaw. Ceea ce părea a fi un basm se transformă într-un coșmar: când armata preia puterea printr-o lovitură de stat, viețile tinerilor soţi sunt puse în pericol. Sao este închis, iar Inge face tot ce-i stă în putere pentru a-l elibera.

Reţeta lui Dinescu: măcriş ascuns în vânătă