TVR 1

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Cei doi au preparat împreună o nouă invenţie a poetului: vinete umplute cu legume şi acoperite de bucăţi de carne de porc şi ochiuri româneşti.

Din reţetă nu lipsesc vedetele primăverii, măcrişul şi zeama de portocală. Rezultatul este pe măsură, gustos şi îmbietor.

MĂCRIȘ ASCUNS ÎN VÂNĂTĂ

- 2 cepe

- 1 vânătă

- măcriș

- 1 ardei

- ciuperci

- șunculiță de țară

- făină

- vin

- zeamă de portocală

- 1 roșie

- coriandru, busuioc, piper

- 3 ouă

- lapte

- capere

- oțet, sare

19:00 Telejurnal
*Ştiri* *Sport Meteo. Prezintă Mihai Rădulescu Producător Diana Anghel / Dorin Munteanu Transmisiune directă**
20:00 Insula caprelor
Film* Insula caprelor (STANDING UP-SUA, 2013) Regia DJ Caruso Cu: Chandler Canterbury, Radha Mitchell, Val Kilmer *Aventuri, ecranizarea romanului „The Goats” al scriitorului american Brock Cole. După ce devin victimele unei farse crude şi umilitoare a colegilor din tabăra de vară, doi adolescenţi, Howie şi Grace, hotărăsc să fugă, luându-şi viaţa pe cont propriu. Vreme de trei zile, ei trăiesc o aventură de neuitat, care îi ajută să-şi înfrângă propriile temeri şi slăbiciuni şi, în ultimă instanţă, să se maturizeze.

Reţeta lui Dinescu: măcriş ascuns în vânătă