loader

Reţeta lui Dinescu: măcriş ascuns în vânătă

Mircea Dinescu a invitat-o  în „laboratorul său de creaţie”, adică în bucătăria sa, pe una dintre cele mai frumoase cântăreţe de muzică populară - Maria Dragomiroiu, duminică, 6 mai.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Cei doi au preparat împreună o nouă invenţie a poetului: vinete umplute cu legume şi acoperite de bucăţi de carne de porc şi ochiuri româneşti.

Din reţetă nu lipsesc vedetele primăverii, măcrişul şi zeama de portocală. Rezultatul este pe măsură, gustos şi îmbietor.

MĂCRIȘ ASCUNS ÎN VÂNĂTĂ

-          2 cepe

-          1 vânătă

-          măcriș

-          1 ardei

-          ciuperci

-          șunculiță de țară

-          făină

-          vin

-          zeamă de portocală

-          1 roșie

-          coriandru, busuioc, piper

-          3 ouă

-          lapte

-          capere

-          oțet, sare

20:00 Domnul Jones

Film* Domnul Jones (MISTER JONES-Polonia, Regatul Unit, Ucraina, 2019)

PREMIERĂ

Regia Agnieszka Holland

Cu: James Norton, Vanessa Kirby, Peter Sarsgaard, Joseph Mawle

* Dramă-după evenimente reale petrecute în 1933. Ziaristul galez Gareth Jones (James Norton) călătoreşte la Moscova pentru un interviu cu Iosif Stalin şi, cum modernizarea rapidă a Uniunii Sovietice îi stârneşte suspiciuni, el evită autoritățile și ajunge clandestin în Ucraina. Acolo, este martor direct la înfometarea masivă a milioane de oameni, în timp ce cerealele lor sunt confiscate pentru export, menite să finanțeze industrializarea imperiului sovietic. La întoarcerea sa la Londra, Jones se confruntă cu o rezistență intensă și o campanie de denigrare din partea jurnaliștilor occidentali de la Moscova-în special a laureatului Premiului Pulitzer, ziaristul Walter Duranty-care au fost complici la mușamalizarea sovietică. Întâlnirea dintre Jones şi scriitorul

George Orwell îl inspiră pe acesta să scrie celebra sa nuvelă "Ferma animalelor".

Redactor Ştefan Asavei

*Nominalizare la premiul Ursul de Aur-Festivalul de Film de la Berlin;

22:25 Zi de zi cu părintele Constantin Necula

Producător Victor Dochia

(Reluare)
 
Familia Regală la Televiziunea Română: Un moment simbolic ce marchează 160 de ani de la fondarea Casei Regale

Majestatea Sa Margareta şi Alteţa Sa Regală Principele Radu au vizitat studiourile TVR. Înalţii oaspeţi au intrat în direct în timpul ...

De ce i-a cerut YouTube scuze lui David Bowie? Sâmbătă, la „Rock Maniac”

Fotografii de concert Anca Coleaşă, Cezar Cazan, Ionuț Iancu şi Valentin Diaconescu sunt invitaţii ediţiei „Rock Maniac” de sâmbătă, 9 mai, ora ...

Instabilitatea politică și costul ei economic. Cât mai poate rezista România?

Sâmbătă, 9 mai, de la ora 12:30, la TVR 1 și TVR+, Narcis POPESCU îi are ca invitați pe domnul Gabriel BIRIȘ, specialist în fiscalitate, şi pe ...

 

#tvr1