TVR 1

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Cei doi au preparat împreună o nouă invenţie a poetului: vinete umplute cu legume şi acoperite de bucăţi de carne de porc şi ochiuri româneşti.

Din reţetă nu lipsesc vedetele primăverii, măcrişul şi zeama de portocală. Rezultatul este pe măsură, gustos şi îmbietor.

MĂCRIȘ ASCUNS ÎN VÂNĂTĂ

- 2 cepe

- 1 vânătă

- măcriș

- 1 ardei

- ciuperci

- șunculiță de țară

- făină

- vin

- zeamă de portocală

- 1 roșie

- coriandru, busuioc, piper

- 3 ouă

- lapte

- capere

- oțet, sare

21:00 Moartea vine călare
Telecinemateca* (DEATH RIDES A HORSE-Italia, 1967) PREMIERĂ Regia Giulio Petroni Cu: John Phillip Law, Lee van Cleef * Western, film de aventuri. Bill Meceita (John Phillip Law) a fost martor la masacrul brutal al întregii sale familii de către un grup de bandiți, pe când era doar un copil. După ce s-a antrenat 15 ani pentru a deveni un pistolar desăvârşit, Bill poate în sfârşit să-şi urmărească ţelul: răzbunarea. În căutarea vinovaţilor, el formează o alianță tensionată și dificilă cu Ryan (Lee Van Cleef), un fost deținut mai în vârstă și mai experimentat, care vânează aceiaşi bandiți pentru că l-au trădat. Considerat un clasic al genului western spaghetti, "Moartea vine călare" a fost una dintre sursele de inspiraţie pentru celebrul "Kill Bill" al lui Quentin Tarantino, regizorul american folosind atât fragmente din muzica semnată de Ennio Morricone, cât şi o replică devenită antologică: "Răzbunarea este o mâncare servită rece".
23:00 Telejurnal
* Sport* Meteo. Prezintă Eugen Rusu Transmisiune directă

Reţeta lui Dinescu: măcriş ascuns în vânătă