loader

Reţeta lui Dinescu: Ou în cuib de vânătă şi rulou de viţel îndrăgostit de vânătă

Adriana Săftoiu este cea care i-a trecut pragul bucătăriei lui Mircea Dinescu, în ediţia din 14 mai a emisiunii „Politică şi delicateţuri”.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Ediția este disponibilă online pe TVR+.

Ingredientul zilei este vânăta, o legumă de care poetul se declară îndrăgostit. Astfel, pentru început, i-a preparat distinsei invitate o invenţie a sa - ou în cuib de vânătă, iar la felul doi - un rulou din carne de viţel, în mijlocul căruia pune vânătă coaptă şi caşcaval.

OU ÎN CUIB DE VÂNĂTĂ

-         2 vinete

-         100g caşcaval

-         4 roşii cherry

-         2 ardei copţi

-         2 ouă

-         ulei

-         făină

RULOU DE VIŢEL ÎNDRĂGOSTIT DE VÂNĂTĂ

-         100 g carne de viţel

-         100 g caşcaval

-         1 vânătă

-         2 ouă

-         coriandru, piper, busuioc

-         făină

-         pesmet

-         dulceaţă de ardei iute

-         muştar

Pentru doritori, masterchefi şi gurmanzi, toate reţetele prezentate de Mircea Dinescu se găsesc pe site-ul TVR, în secţiunea dedicată emisiunii, sub titlul „Reţetele lui Dinescu".

20:00 Hologramă pentru rege

* Hologramă pentru rege (A HOLOGRAM FOR THE KING-Franţa, Germania, SUA, 2016)

Regia Tom Tykwer

Cu: Tom Hanks, Omar Elba, Sarita Choudhury, Sidse Babett Knudsen

* Dramă. În perioada crizei economice de la sfârşitul anilor 2000, Alan Clay (Tom Hanks) călătorește în Arabia Saudită pentru a obține un contract IT profitabil. Misiunea sa este să prezinte un sistem de teleconferință holografic de ultimă generație, direct în fața bogatului rege saudit. Odată ajuns într-un oraș ridicat în mijlocul deșertului, Alan se confruntă cu un șoc cultural puternic, cu întârzieri birocratice enorme și cu un rege care îşi tot amână vizita. Blocat într-un cort în deșert, cu o conexiune Wi-Fi slabă și presat să plătească taxele de școlarizare ale fiicei sale, Alan se simte tot mai descumpănit. Din fericire, el descoperă şi câteva oaze în acest mediu străin: prietenia cu taximetristul Yousef şi idila cu frumoasa doctoriţă saudită Zahra Hakem.

22:00 Rock Maniac

* Un sezon nou de rock, cu rost!

Începem în forță, cu o provocare televizată pentru comunitatea rock românească: mai mult de zece instrumentiști, celebri și nu numai, își vor înlănțui riff-urile pentru a crea prima piesă Rock Maniac. De la o ediție la alta, aducem împreună epoci, generații și cultura underground cu prezențe pline de energie şi de mesaj.

Avem un sezon încărcat, în care punem accentul pe tinerețe și pe debut. Le dăm microfonul trupelor aflate la început de drum, să își spună povestea și să își găsească publicul. Nici veteranii nu au fost trecuți cu vederea. Ce ne-am face fără deceniile de artă care au construit scena locală?

Dincolo de interviuri, muzicieni consacrați și cunoscători ai fenomenului ni se vor alătura pentru a aduce în atenția fanilor nume mai puțin cunoscute, cu tot cu muzicile care îi reprezintă.

Cei care au „dospit” peste vară muzici filmate intră în vizorul rubricii „Clipul săptămânii”. „Albumele momentului” ne vor ține iar conectați la mișcarea internă și internațională, cu cele mai recente titluri discografice. Nu i-am uitat nici pe nostalgici și nici pe cei care vor să afle povești neștiute din ABC-ul culturii rock. „Remember Maniac” pune totul într-o geacă de piele cu ținte. Avem întâmplări, curiozități și recorduri din întreaga istorie rock și metal.

Am promis și ne vom ține de cuvânt: Rock Maniac nu este niciodată la fel! Dați sunetul mai tare! La Rock Maniac, veți auzi în sezonul acesta mai mult decât muzică. Facem rock cu rost!

Realizator şi producător Cristi I. Popescu

Jurnalişti: Ana Maria Pleşcan, Laurenţiu Mandu

Sezon nou

 
„Regina Maria în Lumea Nouă. Vizita istorică în America”. Imagini şi documente în premieră, sâmbătă, la „Ora Regelui”

Pe 24 octombrie, la ora 13.00, „Ora Regelui” prezintă prima parte a filmului documentar „Regina Maria în Lumea Nouă. Vizita istorică în America”, ...

Casele din lemn, între tradiție și tehnologie – sâmbătă, la „Casa Viitorului cu Emilian Grigore”, la TVR 1

Sâmbătă, 24 octombrie, de la ora 10.00, la TVR 1, Emilian Grigore ne invită să descoperim cum sunt construite locuințele din lemn stratificat ...

Teatrul Național de Televiziune, la FNT 2026: cinci spectacole memorabile, într-un maraton de teatru cu intrare liberă

În anul în care Televiziunea Română aniversează 70 de ani de existență, TVR celebrează excelența teatrului românesc printr-un eveniment organizat ...

 

#tvr1