Medicul Radu Zamfir, invitatul lui Mircea Dinescu la „Politică şi delicateţuri”, a gătit, alături de gazda noastră, o mâncare uşoară la care s-a adăugat un vin bun şi o vorbă frumoasă.
Emisiunea este disponibilă online pe TVR+.
În domeniul gastronomiei, chirurgul îşi recunoaşte limitele.
Se declară specialist în grătare, aşa că, în bucătăria poetului, a asistat atent la prepararea unui pui umplut cu castraveciori murați, pe pat de linte - o rețetă inventată pe loc de Dinescu.
PUI PE PĂTUȚ DE LINTE
- 1 pui
- rom
- zeamă de portocale
- castraveciori murați
- usturoi
- ceapă
- linte
- roșii cherry
- ardei copți
- coriandru, piper, busuioc
