loader

Reţeta lui Dinescu: sarmale de sărbătoare

Mircea Dinescu l-a invitat pe Virgil Ianţu în emisiunea "Politică şi delicateţuri" de duminică, 16 aprilie.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

În duminica de Paşti, Mircea Dinescu  a ales un meniu special:  „sarmale de sărbătoare”.

Iată ingredientele şi modul de preparare:

-     1 kg carne ied
-     5 ardei  copți
-     1 ou
-     5 cepe
-     pâine înmuiată în lapte
-     200 g roșii
-     2 portocale
-     făină
-     3 legături ștevie
-     prapure de miel
-     100 g roșii cherry
-     sare, piper, zahăr
-     busuioc, cimbru



Pe fază, Virgil Ianţu şi-a suflecat voiniceşte mânecile şi a împăturit şi el câteva sarmale.

***

Emisiunea poate fi urmărită şi pe TVR+, pe tabletă sau mobil.

Aici puteţi descărca aplicaţiile TVR+ pentru IOS şi Android.

1:25 A fost odată...Tudor Vornicu

Realizator Nicolae Cozma

(Reluare)

2:30 Documentar

*Muzica mi-a salvat viaţa

(The Lady in Number 6: Music Saved My Life, Canada-SUA-Regatul Unit, 2013)

Realizator: Malcolm Clarke

*Alice Sommer-Herz, în vârstă de 109 ani, supravieţuitoare a Holocaust-ului, povesteşte cum muzica i-a salvat viaţa, atât în lagărul de concentrare de la Theresienstadt, cât şi în anii ulteriori.

În copilăria petrecută la Praga era înconjurată de oameni de ştiinţă, muzicieni şi scriitori, de exemplu Franz Kafka, prieteni de familie. Ea a devenit pianistă şi profesoară de muzică.

Motto-ul ei: “Lumea este minunată; e plină de frumuseţe şi de miracole”.

*2014-OSCAR pentru documentar de scurt-metraj;

*2014-Heart of Gold International Short Film Festival-Cel mai bun documentar;

*2013-Accolade Competition-Premiul de excelenţă.

(Reluare)
 
Povestea din ochii lor

Povestea din ochii lor

publicat: joi, 29 ianuarie 2026

Fiecare animal are o poveste — unele pline de suferință, altele de speranță, dar toate vorbesc despre aceeași nevoie: iubirea și respectul față ...

Sania românească, pe drumul olimpic spre Milano Cortina 2026

Folosită din cele mai vechi timpuri ca mijloc de transport sau formă de distracție, sania a evoluat treptat într-o disciplină sportivă ...

„Eurovision – viziune și misiune”

„Eurovision – viziune și misiune”

publicat: joi, 29 ianuarie 2026

Dezbatere pro și contra Eurovision. Televiziunea Română găzduiește vineri, 30 ianuarie, de la ora 21:00, un talk-show despre rolul celui mai ...

 

#tvr1