loader

Reţeta lui Dinescu: Sarmale în ţeavă de şorici

În seara de Ajun, Mircea Dinescu şi Grigore Leşe au luat masa împreună, la “Politică şi delicateţuri”, la TVR 1.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Ajunul Crăciunului este cea mai bună ocazie pentru o reţetă nouă, care combină cele mai iubite produse tradiţionale mesei de Crăciun:  sarmalele şi şoriciul. Mircea Dinescu i-a pregătit lui Grigore Leşe “sarmale în ţeavă de şorici” sau “clătite din sarmale”.

Iată ingredientele şi modul de preparare:

SARMALE ÎN ȚEAVĂ DE ȘORICI

-     1kg carne de porc

-     ½ kg carne de vițel

-     1 piept de gâscă

-     ½ l vin

-     ½ l suc de roșii

-     varză murată

-     piper, coriandru

-     foi de dafin

-     șorici

(w882)

15:50 ETNICITY

* Viața comunităților etnice urbane, acolo unde tradiția întâlnește ritmul orașului.

Comunitatea evreilor din Cluj au organizat un eveniment dedicat memoriei scriitoare, eseist ei și traducătoare Julia Szilagyi.

Volumul Cartea Insomniilor apărut în limba română la editura Școala Ardeleană , este mai mult decât un volum de memorie, este o radiografie a traumei și a rezistenței umane.

Comunitaea turcă din Bucuresti este permanent activă și implicată în toate activitățile specifice etniei. Printre acestea, la sediul din capitală, există și un mic muzeu cu obiecte turcești ce prezintă atât obiecte gospodărie cât și obiecte de port tradițional ce arată priceperea și hărniciea iscusitelor turcoaice.

Prezența italienilor la Calafat este mult mai semnificativă decât apare în materialele specifice minorităților naționale editate în ultimul timp. Pietro Adotti, antreprenor în construcții, este pe buzele tuturor localnicilor din Calafat atunci când vine vorba despre arhitectura orașului de la Dunăre.

Un vis împlinit. Născut la Botoșani intr-o familie cu origini lipovenești a ajuns în București, purtat de calea vietii, actorul Paul Nistor a jucat și joacă roluri puternice unde își pune în valoare talentul. Pentru el scena a devenit locul de acasă, locul unde poate să fie, cu toată ființa una cu personajul, locul unde simte că poate să dăruiască pubicului o parte din sufletul și trăirile lui.

Producător Nicoleta Epure

16:40 Zi de zi cu părintele Constantin Necula

Producător Victor Dochia

(Reluare)
 
Mediul de afaceri sub presiune. Urmează un val de insolvențe și falimente?

Sâmbătă, 02 mai, de la ora 12:30, Narcis POPESCU îi are ca invitați pe domnul Ioan LUCIAN, președintele Uniunii Naţionale a Patronatului Român, ...

TVR difuzează Gala „Omul Anului 2025 în Forțele Navale”

Forțele Navale Române au desfășurat, în Aula Universitară „Amiral Petre Bărbuneanu” a Academiei Navale „Mircea cel Bătrân”, cea de-a XVI-a ediție ...

Un „greu” al rockului românesc: Toni Dijmărescu, la „Rock Maniac”

Apreciat muzician live și de studio, cu nenumărate concerte și producții la activ, chitaristul bănăţean ne aşteaptă împreună cu realizatorul ...

 

#tvr1