loader

Reţeta lui Dinescu: Sarmale în ţeavă de şorici

În seara de Ajun, Mircea Dinescu şi Grigore Leşe au luat masa împreună, la “Politică şi delicateţuri”, la TVR 1.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Ajunul Crăciunului este cea mai bună ocazie pentru o reţetă nouă, care combină cele mai iubite produse tradiţionale mesei de Crăciun:  sarmalele şi şoriciul. Mircea Dinescu i-a pregătit lui Grigore Leşe “sarmale în ţeavă de şorici” sau “clătite din sarmale”.

Iată ingredientele şi modul de preparare:

SARMALE ÎN ȚEAVĂ DE ȘORICI

-     1kg carne de porc

-     ½ kg carne de vițel

-     1 piept de gâscă

-     ½ l vin

-     ½ l suc de roșii

-     varză murată

-     piper, coriandru

-     foi de dafin

-     șorici

(w882)

8:00 Români universali

* Realizator si prezentator Cristian Tabără

Lumea de astazi nu stie cate dintre inventiile, contributiile sau interventiile fundamentale (stiintifice, sociale, politice, militare sau economice) care au construit societatea moderna, apartin unor romani sau unor personalitati de origine romana.

„DAR AL LUMII CAPĂT NU-I...”-UCA MARINESCU

”Lumea nu are un capăt. Globul pământesc este rotund. Și niciodată nu poți să spui că finalizezi un tur al globului pământesc.”

La 84 de ani, planurile de călătorie ale Ucăi Marinescu încă nu s-au oprit. Este prima femeie din lume care a ajuns, la peste 60 de ani, la ambii poli geografici ai planetei, pe schiuri, în același an. Și prima femeie care a ajuns la toți cei cinci poli: cei doi geografici, cei doi magnetici și polul frigului; primul român care a atins Polul Sud geografic... Și tot așa, lista care îi jalonează excelența poate continua mult și bine.

Steagul României așezat de ea pe hartă, în fiecare țară prin care a trecut, învăluie aproape integral Terra.

Dar ce a motivat-o pe Uca Marinescu în temerara ei aventură-globală-a cunoașterii? Lumea este frumoasă, spune ea și merită să fie deslușită, împreună cu oamenii care o populează. Iar vocația ei de dascăl și de sprijin al copiilor, nu a părăsit-o nicio clipă.

Din Munții Piatra Craiului, unde venea cu elevii în expedițiile ”Temerarilor”, formând generații întregi de iubitori ai muntelui, până la copiii orfani după cutremurul din Katmandu, sau până la cei din satele care găzduiesc taberele de alpinism din Himalaya, toți au meritat atenția și ajutorul oferit de ea. O însoțim pentru a depăna poveștile uimitoare ale vieții ei și pentru a încerca să surprindem lumina unui suflet care se dăruiește fără pic de frică, la ”Români Universali”

Producători: Marin Găbudean, Cristian Tabără

8:30 Dosar România

Rechizitoriul Revoluţiei Române

Producător Răzvan Butaru

(Reluare)
 
Documentarul „Duminica Limbii Române”, astăzi, la TVR

De Ziua Limbii Române, urmărim un documentar ce prezintă istoria și zbuciumul limbii române în Basarabia, semnat de jurnalistul TVR Moldova ...

Drama istorică „Zeul războiului”, din 1 septembrie, la TVR 1

De la sclavie, la cea mai mare putere în stat. Seria filmelor coreene continuă la TVR 1 cu drama istorică „Zeul războiului”, o poveste despre ...

Exil și nostalgie. Lun(e)a de teatru la TVR 1: „Locomotiva”, de Andre Roussin

Carmen Stănescu și Damian Crâșmaru interpretează rolurile principale în spectacolul realizat în colaborare cu Teatrul Național Ion Luca Caragiale ...

 

#tvr1