Pe 3 decembrie, la TVR 1, Cosmin Nedelcu, alias Micutzu, cunoscut pentru numerele sale de stand-up comedy şi pentru rolul din serialul „Băieţi de oraş”, a fost invitat la masă de maestrul Mircea Dinescu, în emisiunea "Politică şi delicateţuri".
Fâşiile de carne de raţă, prăjite şi "împrietenite" cu legume, sunt doar baza unui fel de mâncare gătit în premieră de mastercheful emisiunii de duminică de la TVR 1.
Iată ingredientele şi modul de preparare:
TĂIȚEI DE RAȚĂ
- 300 g carne de rață
- varză de Bruxelles
- 1 ardei gras
- 2 cepe/praz
- roșii cherry
- piper roșu
- zeamă de portocale
- dulceață de ardei iuți
- ciuperci
