loader

Reţeta lui Dinescu: varză împănată

publicat: vineri, 16 decembrie 2016

Mircea Dinescu a intrat cu bormașina în bucătărie. Dar și cu slănină, varză și celebra sa dulceață de ardei iute. Mai multe detalii despre rețeta din 18 decembrie, pregătită pentru invitatul Dan Capatos, în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

VARZĂ ÎMPĂNATĂ

- 1 varză

- slăninuță

- cârnăciori afumați

- pastramă de gâscă

- roșii cherry

- ciuperci

- ceapă

- ardei copți

- dulceață de ardei iute

- untură de gâscă

- zeamă de portocale

- vin

- piper roșu, coriandru

- semințe de muștar

- ardei iuți

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

10:30 Portret de secol

Documentar

Episodul 11

Producători: Ioana Mureşan şi Ruxandra Ţuchel.

(Reluare)

11:30 Zi de zi cu părintele Constantin Necula

Producător Victor Dochia

vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

O civilizație arhaică, sub asaltul modernității. Documentarul „Paie şi asfalt”, în premieră la TVR 1

O civilizație arhaică, sub asaltul modernității. Documentarul „Paie şi asfalt”, în premieră la TVR 1

publicat: vineri, 11 septembrie 2026

Şuri cu acoperiș de paie şi asfaltul proaspăt turnat al şoselei Transapuseana... O cercetătoare şi restauratoare de la Muzeul Național al Unirii ...

„Columbo”, un serial atemporal, popular şi în prezent. Din 14 septembrie, la TVR 1

„Columbo”, un serial atemporal, popular şi în prezent. Din 14 septembrie, la TVR 1

publicat: marţi, 08 septembrie 2026

Lunea, la TVR 1, avem întâlnire cu celebrul detectiv Columbo. Cu o inteligenţă sclipitoare, mascată de aerul său de habarnist desăvârşit, ...

„De la baricadă la Adevăr”: un dialog, după 35 de ani, între părintele Valerian Pâslaru și Marian Munteanu

„De la baricadă la Adevăr”: un dialog, după 35 de ani, între părintele Valerian Pâslaru și Marian Munteanu

publicat: luni, 07 septembrie 2026

Un film despre faptele care scriu istoria și despre sensul lor descoperit în lumina lui Dumnezeu. TVR 1 difuzează marți, 8 septembrie, de la ora ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate