loader

Reţeta lui Dinescu: varză împănată

publicat: vineri, 16 decembrie 2016

Mircea Dinescu a intrat cu bormașina în bucătărie. Dar și cu slănină, varză și celebra sa dulceață de ardei iute. Mai multe detalii despre rețeta din 18 decembrie, pregătită pentru invitatul Dan Capatos, în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

VARZĂ ÎMPĂNATĂ

- 1 varză

- slăninuță

- cârnăciori afumați

- pastramă de gâscă

- roșii cherry

- ciuperci

- ceapă

- ardei copți

- dulceață de ardei iute

- untură de gâscă

- zeamă de portocale

- vin

- piper roșu, coriandru

- semințe de muștar

- ardei iuți

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

22:05 Western spaghetti: pistoale, bătăi şi...fasole

(WESTERN SPAGHETTI: COLTS, TORGNOLES ET HARICOTS, Franţa-Belgia, 2022)

Realizator Jace

* Documentar. Mitul cowboyului a apărut în studiourile cinematografice americane, dar când vorbim de "western" un nume apare mereu: Sergio Leone, mare realizator al filmelor western numite "spaghetti", fiindcă erau produse în Italia.

Acest gen, care la origine era pur comercial, fiind o imitaţie cu costuri reduse a filmelor americane, a permis apariţia de noi talente.

Westernul spaghetti îşi va dobândi „rangul nobiliar” datorită lui Leone, Corbucci, Solima şi muzicii lui Ennio Morricone. Apoi, la rându-i, va influenţa cinematografia internaţională, îndeosebi fiind sursa de inspiraţie a unor mari realizatori contemporani, cum ar fi Quentin Tarantino.

23:00 Telejurnal

* Ştiri* Sport* Meteo. Prezintă Eugen Rusu

Transmisiune directă
vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

Ediție specială „Universul credinței”, la TVR 1: Sfânta Liturghie ce încheie ITO 2026, în direct de la Catedrala Națională

Ediție specială „Universul credinței”, la TVR 1: Sfânta Liturghie ce încheie ITO 2026, în direct de la Catedrala Națională

publicat: miercuri, 02 septembrie 2026

Joi, 3 septembrie, de la ora 10.00, TVR 1 transmite în direct, în cadrul unei ediții speciale „Universul credinței”, slujba Sfintei Liturghii ce ...

Documentarul „Duminica Limbii Române”, astăzi, la TVR

Documentarul „Duminica Limbii Române”, astăzi, la TVR

publicat: luni, 31 august 2026

De Ziua Limbii Române, urmărim un documentar ce prezintă istoria și zbuciumul limbii române în Basarabia, semnat de jurnalistul TVR Moldova ...

Drama istorică „Zeul războiului”, din 1 septembrie, la TVR 1

Drama istorică „Zeul războiului”, din 1 septembrie, la TVR 1

publicat: luni, 31 august 2026

De la sclavie, la cea mai mare putere în stat. Seria filmelor coreene continuă la TVR 1 cu drama istorică „Zeul războiului”, o poveste despre ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate