loader

Reţeta lui Dinescu: varză împănată

publicat: vineri, 16 decembrie 2016

Mircea Dinescu a intrat cu bormașina în bucătărie. Dar și cu slănină, varză și celebra sa dulceață de ardei iute. Mai multe detalii despre rețeta din 18 decembrie, pregătită pentru invitatul Dan Capatos, în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

VARZĂ ÎMPĂNATĂ

- 1 varză

- slăninuță

- cârnăciori afumați

- pastramă de gâscă

- roșii cherry

- ciuperci

- ceapă

- ardei copți

- dulceață de ardei iute

- untură de gâscă

- zeamă de portocale

- vin

- piper roșu, coriandru

- semințe de muștar

- ardei iuți

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

20:00 Misterul gemenelor

Film* Misterul gemenelor (PRODIGIEUSES-Franţa, 2025) PREMIERĂ

Regia: Frédéric Potier, Valentin Potier

Cu: Camille Razat, Mélanie Robert, Franck Dubosc, Isabelle Carré

* Dramă. Gemenele Claire și Jeanne, pianiste pasionate, încep cursurile prestigiosului conservator din Karlsruhe, după o pregătire spartană, coordonată cu insistență de ambițiosul lor tată. În timpul repetițiilor pentru un concert hotărâtor în cariera lor, Claire și apoi Jeanne află cu surprindere că suferă de o boală genetică gravă care le afectează sistemul osos. Treptat, ele își pierd capacitatea folosirii mâinilor, riscând oricând fracturi grave. Dar gemenele vor găsi o modalitate unică de a-și schimba soarta, creându-şi o tehnică pianistică personală și un repertoriu adaptat, pentru că pasiunea și voința nu au limite.

22:00 România construită

Episodul 10 (ultimul): Confuzia

Schimbările sociale și politice de după 1989, însoțite de problemele economice ce au decurs din acestea, au constituit fundația pe care s-a dezvoltat România ultimilor 30 de ani. Infrastructura a rămas marea problemă a întregii țări. Ultima decadă a însemnat o explozie a construcțiilor, noile industrii, office-building-urile și locuințele individuale împânzind în special orașele mari și zonele limitrofe. Rezultatul: un amalgam de curente și idei, fără coerență, fără o strategie de dezvoltare a infrastructurii, fără nici o disciplină în domeniul construcțiilor.

Redactor Mariana Ioniţă

Imaginea Dinu Mărgărint şi Andrei Ţoneş

Un serial de Alexandru Munteanu
vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

Turnul TVR, iluminat în roşu pe 14 iunie de Ziua Mondială a Donatorului de Sânge

Turnul TVR, iluminat în roşu pe 14 iunie de Ziua Mondială a Donatorului de Sânge

publicat: duminică, 14 iunie 2026

Momentul a putut fi urmărit în direct, de la ora 20.30, la TVR INFO.  Posturile TVR au difuzat şi imagini de la parada moto ...

Când pasiunea şi voinţa nu au limite. „Misterul gemenelor”, un film inspirat dintr-o poveste reală, în premieră la TVR 1

Când pasiunea şi voinţa nu au limite. „Misterul gemenelor”, un film inspirat dintr-o poveste reală, în premieră la TVR 1

publicat: vineri, 12 iunie 2026

Drama, producţie Franţa 2025, având regia semnată de Frédéric şi Valentin Potier, tată şi fiu, aduce pe micul ecran povestea a două gemene, ...

Despre cum să faci rock în inimi, cu Costi Azoiței – sâmbătă, la „Rock Maniac”

Despre cum să faci rock în inimi, cu Costi Azoiței – sâmbătă, la „Rock Maniac”

publicat: vineri, 12 iunie 2026

Rockul şi acţiunile umanitare se împletesc perfect, în ciuda aparenţelor. Despre ce poate face pasiunea pentru rock şi tatuaje ne vorbeşte ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate