loader

Reţeta lui Dinescu: varză împănată

Mircea Dinescu a intrat cu bormașina în bucătărie. Dar și cu slănină, varză și celebra sa dulceață de ardei iute. Mai multe detalii despre rețeta din 18 decembrie, pregătită pentru invitatul Dan Capatos, în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

VARZĂ ÎMPĂNATĂ

- 1 varză

- slăninuță

- cârnăciori afumați

- pastramă de gâscă

- roșii cherry

- ciuperci

- ceapă

- ardei copți

- dulceață de ardei iute

- untură de gâscă

- zeamă de portocale

- vin

- piper roșu, coriandru

- semințe de muștar

- ardei iuți

21:00 Dosar România

* „Numai să nu fii”. Partea a II-a

Mamele sunt un paradox. Puternice și fragile în același timp, ele reușesc să țină totul în picioare, chiar și atunci când simt că se prăbușesc pe interior.

Într-o societate în care maternitatea este fie glorificată peste măsură, fie redusă la statistici, documentarul urmărește poveștile unor femei-mame pentru care grija nu se oprește niciodată.

O reflecție asupra a ceea ce înseamnă a aduce viață pe lume și a rămâne lângă ea.

Sezon nou

Un film de Roxana Elekes

Producător Răzvan Butaru

Sezon nou

22:30 Drumul spre Viena

Producător Elena Ştirbescu

Premieră

 
„Fabrica de nemurire” sau cum se asamblează memoria unei națiuni – documentar în premieră la TVR 1

Despre miturile care supraviețuiesc sistemelor care le-au creat. Noul documentar „Fabrica de nemurire” propune o analiză, pe alocuri, incomodă, ...

„Domnul Jones”: Adevărul interzis care a inspirat „Ferma animalelor”

Poate una dintre cele mai importante poveşti adevărate spuse vreodată! TVR 1 ne propune vineri, 8 mai, ora 20.00, un film inspirat de evenimente ...

1866-2026. 160 de ani de la fondarea Casei Regale a României

În ediţia „Ora Regelui” din 9 mai, vizităm expoziţia documentară 1866-2026, dedicată celor 160 de ani de la fondarea Casei Regale Române, urmărim ...

 

#tvr1