loader

Reţeta lui Dinescu: varză împănată

Mircea Dinescu a intrat cu bormașina în bucătărie. Dar și cu slănină, varză și celebra sa dulceață de ardei iute. Mai multe detalii despre rețeta din 18 decembrie, pregătită pentru invitatul Dan Capatos, în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

VARZĂ ÎMPĂNATĂ

- 1 varză

- slăninuță

- cârnăciori afumați

- pastramă de gâscă

- roșii cherry

- ciuperci

- ceapă

- ardei copți

- dulceață de ardei iute

- untură de gâscă

- zeamă de portocale

- vin

- piper roșu, coriandru

- semințe de muștar

- ardei iuți

20:00 O răzbunare cu gust

Film * (THE DRESSMAKER-Australia, 2015)

Regia Jocelyn Moorehouse

Cu: Kate Winslet, Judy Davis, Liam Hemsworth, Hugo Weaving

* Dramă. În 1926, într-un orăşel obscur din Australia, o fetiţă de zece ani pe nume Myrtle este învinovăţită de moartea unui coleg de şcoală şi trimisă la un centru de reeducare. 25 de ani mai târziu, în 1951, Myrtle se întoarce acasă, prezentându-se drept Tilly, croitoreasă specializată în haute-couture şi îi fascinează pe localnicii australieni cu creaţiile ei vestimentare. Tilly nu-şi aminteşte ce anume s-a întâmplat în ziua aceea fatală care i-a schimbat cursul vieţii, dar e hotărâtă să afle şi să se răzbune pe cei care au trimis-o departe de casă şi de mama ei.

22:00 Garantat 100%

*Moderator şi realizator Cătălin Ştefănescu

Invitati: Alina Pop şi Filip Alexandrescu-sociologi

Producator Adrian Ionică

 
Despre eleganță și frumusețe felină

Despre eleganță și frumusețe felină

publicat: vineri, 09 octombrie 2026

„Povestea din ochii” lor continuă la la TVR 1: despre microcipare, sterilizare, responsabilitate și iubirea care schimbă destinele animalelor ...

Din nou în Banat, cu „Exclusiv în România”

Din nou în Banat, cu „Exclusiv în România”

publicat: vineri, 09 octombrie 2026

Rețete tradiționale din Caraș, o cunoscută pianistă japoneză devenită bănățeancă sau cea mai veche comunitate croată din diaspora. Despre toate ...

După 30 de ani: Simbolism, memorie și continuitate la Palatul Elisabeta. O nouă ediție „Ora Regelui”, la TVR 1

Parcurgem file de istorie contemporană la aniversarea a 30 de ani de căsătorie a Majestății Sale Margareta cu Alteța Sa Regală Principele Radu, ...

 

#tvr1