loader

Reţeta lui Dinescu: varză împănată

publicat: vineri, 16 decembrie 2016

Mircea Dinescu a intrat cu bormașina în bucătărie. Dar și cu slănină, varză și celebra sa dulceață de ardei iute. Mai multe detalii despre rețeta din 18 decembrie, pregătită pentru invitatul Dan Capatos, în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

VARZĂ ÎMPĂNATĂ

- 1 varză

- slăninuță

- cârnăciori afumați

- pastramă de gâscă

- roșii cherry

- ciuperci

- ceapă

- ardei copți

- dulceață de ardei iute

- untură de gâscă

- zeamă de portocale

- vin

- piper roșu, coriandru

- semințe de muștar

- ardei iuți

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

10:30 Gări de poveste

*Ţara fagilor O emisiune de călătorie cu ajutorul căreia vom vedea România de la fereastra trenului, de pe peroanele celor mai importante gări naţionale, apropiindu-ne de oamenii fiecărei zone , de problemele lor actuale , dar şi de legendele locului. Construcția căilor ferate din Bucovina a fost strâns legată de interesele economice și strategice ale Imperiului Austro Ungar în zonă, dar ambițiile locale au avut și ele rolul lor. Cătălin Ștefănescu ajunge cu trenul în Țara Fagilor. Cum arată gările de poveste Suceava și Vatra Dornei dar și cît e de importantă linia ce le unește,aflați intr-un nou episod al Gărilor de poveste Producători: Ruxandra Ţuchel, Ioana Mureşan redifuzare Din mapa de

11:30 Vorbeşte corect!

Producători şi realizatori : Cristina Dănilă şi Radu Dănilă

vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

„Nu experimentează oricine chestia asta, dar nici nu-i doresc nimănui.” Medicul Eduart Bălaşa deschide sezonul „Garantat 100%”

„Nu experimentează oricine chestia asta, dar nici nu-i doresc nimănui.” Medicul Eduart Bălaşa deschide sezonul „Garantat 100%”

publicat: marţi, 15 septembrie 2026

Despre viaţa într-un sat brăilean a unui medic ieşit de pe băncile facultăţii, despre oameni şi poveştile lor, strânse într-un volum de ...

„Doi catâri pentru măicuța Sara”, un western cu umor și răsturnări de situație, la Telecinemateca

„Doi catâri pentru măicuța Sara”, un western cu umor și răsturnări de situație, la Telecinemateca

publicat: luni, 14 septembrie 2026

Cine este, de fapt, „măicuța Sara”? Aflăm miercuri seară, când Clint Eastwood pornește într-o aventură plină de surprize alături de Shirley ...

Documentar în premieră la TVR 1: „Aurel Decei – un nedreptăţit şi un învingător al istoriei”

Documentar în premieră la TVR 1: „Aurel Decei – un nedreptăţit şi un învingător al istoriei”

publicat: vineri, 11 septembrie 2026

„Personalitate excepțională, Aurel Decei și-a asumat cu abnegaţie și serenitate liniile de forță ale unui destin aparte”, spune realizatorul Radu ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate