loader

Reţeta lui Dinescu: varză împănată

publicat: vineri, 16 decembrie 2016

Mircea Dinescu a intrat cu bormașina în bucătărie. Dar și cu slănină, varză și celebra sa dulceață de ardei iute. Mai multe detalii despre rețeta din 18 decembrie, pregătită pentru invitatul Dan Capatos, în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

VARZĂ ÎMPĂNATĂ

- 1 varză

- slăninuță

- cârnăciori afumați

- pastramă de gâscă

- roșii cherry

- ciuperci

- ceapă

- ardei copți

- dulceață de ardei iute

- untură de gâscă

- zeamă de portocale

- vin

- piper roșu, coriandru

- semințe de muștar

- ardei iuți

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

16:00 Iancu Jianu, zapciul

Film* Iancu Jianu, zapciul (România, 1980)

Regia Dinu Cocea

Cu: Adrian Pintea, Radu Beligan, Ioana Ciomârtan

* Aventuri. Iancu, fiu de boier, slujeşte cinstit domnia ca zapciu, în vreme ce Tudor Vladimirescu aşteaptă doar un semn ca să stârnească revoluţia în Oltenia. Când un haiduc fură caravanele cu aur ale lui Caragea, Iancu, aspru şi neîndurător, are grijă ca nimeni să nu încalce legea, însă foarte curând va începe să înţeleagă că aceasta este anume făcută ca să-i înrobească pe săraci.

17:55 Zi de zi cu părintele Constantin Necula

Producător Victor Dochia

vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

Educația om-animale-mediu (One Health) salvează vieți – de la copii și animale, la sănătatea comunității

Educația om-animale-mediu (One Health) salvează vieți – de la copii și animale, la sănătatea comunității

publicat: miercuri, 01 iulie 2026

Sâmbătă de sâmbătă, în cadrul rubricii „Povestea din ochii lor”, în studioul emisiunii „Weekend Matinal", la TVR1, ne întâlnim cu invitați mari ...

Insolvența, sfârșitul unei afaceri sau șansa unui nou început?

Insolvența, sfârșitul unei afaceri sau șansa unui nou început?

publicat: miercuri, 01 iulie 2026

În ultimii ani, tot mai multe companii s-au confruntat cu dificultăți financiare. Ce înseamnă, în realitate, insolvența? Este ea sinonimă cu ...

Lun(e)a de teatru la TVR 1: capodopere din Arhiva de Aur readuc pe micul ecran marile nume ale scenei românești

Lun(e)a de teatru la TVR 1: capodopere din Arhiva de Aur readuc pe micul ecran marile nume ale scenei românești

publicat: miercuri, 01 iulie 2026

În fiecare luni, de la ora 20:00, pe parcursul lunilor iulie, august și septembrie, TVR 1 propune telespectatorilor o colecție de spectacole de ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate