loader

Reţeta lui Dinescu:Tocăniţă pentru oameni deştepţi

publicat: joi, 18 octombrie 2018

În emisiunea „Politică şi delicateţuri” de duminică, 14 octombrie, de la TVR 1 şi TVR HD, Mircea Dinescu a gătit, împreună cu Bogdan Stelea,  tocăniţă pentru oameni deştepţi.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

TOCĂNIȚĂ PENTRU OAMENI DEŞTEPŢI

-         500 g carne vițel

-         3 cepe

-         4 ardei copți

-         afumătură

-         capere

-         dulceață de ardei iuți

-         muștar

-         coniac, vin, bere

-         zeamă de portocală

-         busuioc, coriandru, piper

-         vinete

-         sare, făină

(w882)

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

8:00 Români universali

* Realizator si prezentator Cristian Tabără

Lumea de astazi nu stie cate dintre inventiile, contributiile sau interventiile fundamentale (stiintifice, sociale, politice, militare sau economice) care au construit societatea moderna, apartin unor romani sau unor personalitati de origine romana.

* IULIU POPPER, CONCHISTADORUL ROMÂN AL ȚĂRII DE FOC

Explorator, căutător de aur, conchistador modern al Patagoniei, ucigaș de indieni. Aceste etichete au fost folosite, de-a lungul istoriei, pentru

a-l descrie pe excentricul român Iuliu Popper, personaj notoriu în Argentina și Chile însă aproape necunoscut în România sa natală.

Sub genericul "Români universali", Iulia Stoian pornește pe urmele celui mai mare aventurier român al tuturor timpurilor, Iuliu Popper, a cărui poveste începe la București, în 1857, în sânul unei familii de intelectuali evrei.

După ce își obține, în anul 1879, diploma de inginer la Paris, Iuliu Popper lucrează o perioada la întreținerea Canalului Suez și călătorește intensiv în Orientul Mijlociu, India, China și Japonia.

Deși a dus numele României în cele mai îndepărtate colțuri ale lumii cu mândrie, Iuliu Popper nu a obținut niciodată statutul de cetățean român, din cauza originii sale evreiești.

Ajuns în Țara de Foc în anul 1886, Iuliu Popper străbate, pentru prima dată, pustiurile actualei Argentina, cartografiază regiunea și efectuează determinări geologice și geografice fără precedent.

Iuliu Popper a găsit aur și înființat colonii miniere, a bătut moneda proprie și a adus coloniști din Muntenia până în sudul Argentinei. Povestea sa extraordinară a inspirat cineaști și scriitori, printre care și Radu Tudoran, autorul romanului „Toate pânzele sus“, care a construit personajul Pierre Vaillant, fantasmă care îl motivează pe căpitanul Anton Lupan să călătorească înspre Țara de Foc, după personalitatea plină de curaj a inginerului român.

Realizator Iulia Stoian

Imagine: Vlad Micu, Marius Nechita

Producători: Marin Găbudean, Cristian Tabără

8:30 Ora regelui

Producător Lidia Voicu

(Reluare)
vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

Documentarul „Duminica Limbii Române”, astăzi, la TVR

Documentarul „Duminica Limbii Române”, astăzi, la TVR

publicat: luni, 31 august 2026

De Ziua Limbii Române, urmărim un documentar ce prezintă istoria și zbuciumul limbii române în Basarabia, semnat de jurnalistul TVR Moldova ...

Drama istorică „Zeul războiului”, din 1 septembrie, la TVR 1

Drama istorică „Zeul războiului”, din 1 septembrie, la TVR 1

publicat: luni, 31 august 2026

De la sclavie, la cea mai mare putere în stat. Seria filmelor coreene continuă la TVR 1 cu drama istorică „Zeul războiului”, o poveste despre ...

Exil și nostalgie. Lun(e)a de teatru la TVR 1: „Locomotiva”, de Andre Roussin

Exil și nostalgie. Lun(e)a de teatru la TVR 1: „Locomotiva”, de Andre Roussin

publicat: vineri, 28 august 2026

Carmen Stănescu și Damian Crâșmaru interpretează rolurile principale în spectacolul realizat în colaborare cu Teatrul Național Ion Luca Caragiale ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate