loader

Reţeta lui Dinescu:Tocăniţă pentru oameni deştepţi

publicat: joi, 18 octombrie 2018

În emisiunea „Politică şi delicateţuri” de duminică, 14 octombrie, de la TVR 1 şi TVR HD, Mircea Dinescu a gătit, împreună cu Bogdan Stelea,  tocăniţă pentru oameni deştepţi.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

TOCĂNIȚĂ PENTRU OAMENI DEŞTEPŢI

-         500 g carne vițel

-         3 cepe

-         4 ardei copți

-         afumătură

-         capere

-         dulceață de ardei iuți

-         muștar

-         coniac, vin, bere

-         zeamă de portocală

-         busuioc, coriandru, piper

-         vinete

-         sare, făină

(w882)

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

7:00 Universul credinţei

* Prezintă Andrei-Victor Dochia

​Producător Andrei-Victor Dochia

8:00 Bucuria credinţei

*

MUZEUL “CONACUL PANĂ FILIPESCU”, FILIPEȘTII DE TÂRG

Mostenirea Cantacuzinilor in judetul Prahova este ilustrata si de Muzeul “Conacul Pană Filipescu”, din comuna Filipeștii de Târg. De-a lungul timpului familia Cantacuzino a ridicat in aceasta zona numeroase edificii laice si ecleziastice, iar acest conac este o bijuterie a stilului traditional romanesc, un remarcabil exemplu al arhitecturii civile de la mijlocul veacului al XVII-lea.

Amplasat pe Drumul Voievozilor, conacul a fost ctitorit, intre anii 1635-1641, de catre marele logofat Pana Filipescu, ginerele puternicului postelnic Constantin Cantacuzino si cumnatul viitorului stolnic Constantin Cantacuzino. Construita in stil traditional, cu ziduri groase de un metru, cladirea are 10 incaperi si beciuri. Pe latura de sud se afla intrarea, dominata de un foisor cu coloane ale caror capiteluri sustin arcade semicirculare.

Insemnatul monument istoric este considerat un precursor al stilului brancovenesc si a servit drept model pentru resedinte celebre, precum Palatul Mogosoaia.

Aici a fost adapostita vestita biblioteca a stolnicului Constantin Cantacuzino, cea mai mare si mai bogata colectie de carti umaniste din Tara Romaneasca. Din pacate, doar cateva exemplare de carte rara se mai pastreaza astazi din aceasta.

Dupa Primul Razboi Mondial mosia Filipestilor a fost vanduta Cantacuzinilor. In perioada comunista conacul a fost transformat in C.A.P.

In mai 2016, dupa finalizarea lucrarilor de restaurare, a fost inaugurat Muzeul "Conacul Pana Filipescu”, ca sectie a Muzeului Judetean de Istorie si Arheologie Prahova.

Invitat: preot profesor Constantin Necula

Realizator: Estela Dinca

Producator: Victor Andrei Dochia
vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

David Popovici atacă o performanţă istorică la Europene. În direct şi în exclusivitate la TVR

David Popovici atacă o performanţă istorică la Europene. În direct şi în exclusivitate la TVR

publicat: joi, 06 august 2026

Televiziunea Română transmite ediţia centenară a Campionatelor Europene de Nataţie. TVR Sport şi TVR 1 difuzează competiţia în perioada ...

„Frații Jderi”, superproducția inspirată din opera lui Mihail Sadoveanu, la TVR 1

„Frații Jderi”, superproducția inspirată din opera lui Mihail Sadoveanu, la TVR 1

publicat: joi, 06 august 2026

Duminică, 9 august, de la ora 16.00, TVR 1 îi invită pe telespectatori la o incursiune în Moldova lui Ștefan cel Mare, prin filmul „Frații ...

Cate Blanchett este „Blue Jasmine” – sâmbătă seară, la TVR 1

Cate Blanchett este „Blue Jasmine” – sâmbătă seară, la TVR 1

publicat: miercuri, 05 august 2026

Alec Baldwin şi Peter Sarsgaard se mai regăsesc în distribuţia dramei a cărei regie e semnată de Woody Allen. Vedem filmul sâmbătă, 8 august, de ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate