loader

Reţeta lui Mircea Dinescu de duminică, 30 martie

Gazda a pregătit, împreună cu actorul Mihai Constantin, praz cu măsline, mâncare de urzici cu ochiuri româneşti şi mămăligă.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

PRAZ CU MĂSLINE

  • 7 fire de praz
  • câteva roșii cherry
  • măsline adevărate, nu d-alea vopsite
  • 3 linguri zăhar ars
  • vin
  • puțină făină coaptă
  • bucățele de lămâie la final
  • 100 g ulei

Se mănâncă rece.

MÂNCARE DE URZICI CU OCHIURI ROMÂNEȘTI

  • 1 kg de urzici proaspete curățate și opărite 20 min
  • 150 g ulei de floarea soarelui
  • 1 mână de untișor
  • 1 mână de leurdă
  • 3 ceape
  • 2 ardei gras
  • un pahar vin alb
  • 2 linguri făină coaptă
  • sucul de la o portocală

MĂMĂLIGĂ

  • mălai grișat (dacă n-aveți  de la moară)
  • 2 linguri de ulei
  • ½ linguriță sare

OCHIURI ROMÂNEȘTI

  • 3 ochiuri fierte în apă clocotită cu puțin oțet
  • 2 cepe cu zahăr caramelizat
  • puțină sare

 

Recomandare -  se bea cu o tămâioasă românească.

Emisiunea poate fi urmărită şi pe TVR+, pe tabletă sau mobil. Aici puteţi descărca aplicaţiile TVR+ pentru IOS şi Android.

20:00 Cum să faci ca s-o desfaci?

Film* Cum să faci ca s-o desfaci? (HOME AGAIN-SUA, 2017) PREMIERĂ

Regia: Hallie Meyers-Shyer

Cu: Reese Witherspoon, Michael Sheen, Candice Bergen, Nat Wolff, Lake Bell

*Comedie romantică. Alice Kinney (Reese Witherspoon), recent separată de soțul ei (Michael Sheen), decide să înceapă o viață nouă și se mută înapoi în orașul ei natal, Los Angeles, împreună cu cele două fetițe ale ei. În seara în care împlineşte 40 de ani, Alice cunoaște trei tineri cineaști aspiranți care au nevoie disperată de o locuinţă. Ea acceptă ca cei trei să locuiască temporar în casa ei de oaspeți, dar aranjamentul va avea urmări neașteptate.

Noua "familie" a lui Alice, dar și noua ei idilă romantică devin problematice atunci când la ușă îi apare fostul ei soț, care s-a întors cu bagaje cu tot ca să reia relația întreruptă.

Redactor: Laura Bălan

22:00 Rock Maniac

*DOOMSDAY ASTRONAUT

În cel mai recent episod al emisiunii Rock Maniac, aliniem planetele pentru sonoritățile Doomsday Astronaut. Waqas Ahmed a absolvit Dreptul la Londra și le încântă urechile fanilor de progressive metal cu armonii complexe, unele aduse tocmai de la el de acasă, din Pakistan.

Rock-metalul a devenit de mult timp sinonim cu proiectele caritabile. Punem și noi umărul la cauzele susținute de scena locală și povestim puțin, în emisiune, despre inițiativele artiștilor implicați.

Cine uită nu merită! Sintagma se potrivește ca o mănușă istoriei rockului și, pentru asta, există în emisiune rubrica “Remember Maniac”.

Revin jurnaliștii de la Metalfan, cu o cronică marca Gedi în Underground.

Și nu părăsim cuibul fără cel mai recent produs Cloșca.

Avem știri, albume noi şi multă muzică bună.

Rockul este o cultură în continuă mișcare

Realizator şi producător Cristi I. Popescu

Jurnalişti: Ana Maria Pleşcan, Laurenţiu Mandu

 
EVENIMENT ESTIVAL - Taberele ARC – Acolo unde începe ACASĂ

Pentru mii de copii români din diaspora și din comunitățile istorice, vara înseamnă, înainte de toate, o reîntâlnire cu România.

Din 4 august, de la 17.35, fanii serialelor coreene sunt așteptați de luni până vineri  la TVR 1 cu serialul de aventuri "Iljimae, hoţul fantomă".

„E cool să fii cult!”, în curând la TVR 1 și TVR 2

Un spectacol în care muzica simfonică, tehnologia și energia noii generații se întâlnesc într-o producție de mari dimensiuni va ajunge în curând ...

 

#tvr1