TVR 1

Gazda a pregătit, împreună cu actorul Mihai Constantin, praz cu măsline, mâncare de urzici cu ochiuri româneşti şi mămăligă.

Mircea Dinescu

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

Politică şi delicateţuri

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

PRAZ CU MĂSLINE

7 fire de praz
câteva roșii cherry
măsline adevărate, nu d-alea vopsite
3 linguri zăhar ars
vin
puțină făină coaptă
bucățele de lămâie la final
100 g ulei

Se mănâncă rece.

MÂNCARE DE URZICI CU OCHIURI ROMÂNEȘTI

1 kg de urzici proaspete curățate și opărite 20 min
150 g ulei de floarea soarelui
1 mână de untișor
1 mână de leurdă
3 ceape
2 ardei gras
un pahar vin alb
2 linguri făină coaptă
sucul de la o portocală

MĂMĂLIGĂ

mălai grișat (dacă n-aveți de la moară)
2 linguri de ulei
½ linguriță sare

OCHIURI ROMÂNEȘTI

3 ochiuri fierte în apă clocotită cu puțin oțet
2 cepe cu zahăr caramelizat
puțină sare

Recomandare - se bea cu o tămâioasă românească.

Emisiunea poate fi urmărită şi pe TVR+, pe tabletă sau mobil. Aici puteţi descărca aplicaţiile TVR+ pentru IOS şi Android.

0:00 Dezacorduri de pace
Moderator Dana Chera Producător Raluca Neagu (Reluare)
1:00 TVR 70
Teatru ARHIVA DE AUR Spectacol cu public preluat de la Teatrul “Vasile Alecsandri” din Iasi * Chiriţa în provincie de Vasile Alecsandri In distributie: Tamara Buciuceanu, Puiu Vasiliu, Dionisie Vitcu, Doina Deleanu, Liliana Margineanu, Sergiu Tudose, Valentin Ionescu, Ioan Chelaru. Muzica Alexandru Flechtenmacher Scenografia Laurentiu Dumitrascu Regia TV Eugen Todoran Regia artistica Alexandru Dabija AUDIENŢĂ GENERALĂ (AG) (Reluare)

Reţeta lui Mircea Dinescu de duminică, 30 martie

Gazda a pregătit, împreună cu actorul Mihai Constantin, praz cu măsline, mâncare de urzici cu ochiuri româneşti şi mămăligă.

Mircea Dinescu

Politică şi delicateţuri

EMISIUNI

#TVR 1

PROGRAM

0:00 Dezacorduri de pace

1:00 TVR 70

PREZENTATORI

#TVR 1

RECOMANDĂRI

SUA: Victorie istorică a democraților. Ce urmează? Vedem la „Breaking Fake News”, pe TVR 1

Premieră exclusivă la TVR: U2, la 50 de ani de la înființare. Bono și colegii săi vorbesc despre noul album „Carnaval De Luz”

Marile minciuni ale epocii de aur, „anii utopiei noastre”, în primele două episoade „Adevăruri despre trecut”, la TVR 1

#tvr1