TVR 1

Gazda a pregătit, împreună cu actorul Mihai Constantin, praz cu măsline, mâncare de urzici cu ochiuri româneşti şi mămăligă.

Mircea Dinescu

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

Politică şi delicateţuri

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

PRAZ CU MĂSLINE

7 fire de praz
câteva roșii cherry
măsline adevărate, nu d-alea vopsite
3 linguri zăhar ars
vin
puțină făină coaptă
bucățele de lămâie la final
100 g ulei

Se mănâncă rece.

MÂNCARE DE URZICI CU OCHIURI ROMÂNEȘTI

1 kg de urzici proaspete curățate și opărite 20 min
150 g ulei de floarea soarelui
1 mână de untișor
1 mână de leurdă
3 ceape
2 ardei gras
un pahar vin alb
2 linguri făină coaptă
sucul de la o portocală

MĂMĂLIGĂ

mălai grișat (dacă n-aveți de la moară)
2 linguri de ulei
½ linguriță sare

OCHIURI ROMÂNEȘTI

3 ochiuri fierte în apă clocotită cu puțin oțet
2 cepe cu zahăr caramelizat
puțină sare

Recomandare - se bea cu o tămâioasă românească.

Emisiunea poate fi urmărită şi pe TVR+, pe tabletă sau mobil. Aici puteţi descărca aplicaţiile TVR+ pentru IOS şi Android.

22:00 Portret de secol
* Documentar TVR îşi invită telespectatorii într-o călătorie fascinantă, mai puţin obişnuită: o călătorie în timp; episoade, vom face o plimbare la pas prin a doua jumătate a secolulului al XX-lea. Ghidul dumneavoastră în această călătorie este Cătălin Ştefănescu. Împreună cu el , vom călători din 1964 până în 1991, anul în care URSS dispare de pe harta politică a lumii. Şi pentru că mulţi dintre cei de astăzi nici nu se născuseră atunci, iar alţii îşi trăiau copilăria sau tinerețea, vă invităm să vedem ce gusturi, ce culori, sau ce probleme trăia lumea de atunci. De ce acest periplu prin timp? Pentru că am există în Arhiva Televiziunii Române, închise în cutii de metal, neumblate, imagini de la evenimente politice, sociale, mondene-care nu se puteau difuza în perioada comunistă. Numeroase ştiri externe sosite de la marile agenţii de presă, relatări despre evenimente de importanţă mondială care, la noi n-au reuşit să ajungă pe post. Sunt fapte care ne-au influenţat şi ne mai influenţează şi astăzi. Sunt evenimente pe care le catalogăm, uneori, fără mare interes-şi despre care spunem că dacă au trecut, ele ţin deja de istorie. Numai că, aceste istorii contează! Vă veţi convinge de acest lucru urmărind „Un portret de secol”, ciclul produs de Ioana Mureşan şi Ruxandra Ţuchel. Episodul 1-Anii 1964 ,1965, 1966
23:00 Telejurnal
* Ştiri* Sport* Meteo. Prezintă Eugen Rusu Transmisiune directă

Reţeta lui Mircea Dinescu de duminică, 30 martie

Gazda a pregătit, împreună cu actorul Mihai Constantin, praz cu măsline, mâncare de urzici cu ochiuri româneşti şi mămăligă.

Mircea Dinescu

Politică şi delicateţuri

EMISIUNI

#TVR 1

PROGRAM

22:00 Portret de secol

23:00 Telejurnal

PREZENTATORI

#TVR 1

RECOMANDĂRI

EVENIMENT ESTIVAL - Taberele ARC – Acolo unde începe ACASĂ

"Robin Hood"-ul serialelor coreene: "Iljimae, hoţul fantomă", la TVR 1

„E cool să fii cult!”, în curând la TVR 1 și TVR 2

#tvr1