Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand POLITICA COOKIES Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.
Reţeta lui Mircea Dinescu din 16 martie
Luni, 17 Martie 2014
În cea de-a doua ediţie a emisiunii „Politică şi delicateţuri” de la TVR 1, Mircea Dinescu a gătit, împreună cu Kelemen Hunor, vinete pane şi plătică cu varză călită.
platica
Dinescu cu Kelemen
Dinescu cu Kelemen
platica
Dinescu cu Kelemen
Dinescu cu Kelemen

VINETE PANE

  • 3 vinete coapte la flacără
  • 1 aluat din făină, ulei şi bere
  • zeamă de la o portocală
  • puţin vin
  • usturoi

PLATICĂ CU VARZĂ CĂLITĂ

  • o plătică de un kilogram sau un crap
  • 2 căpăţâni de varză
  • 2 ardei graşi
  • 200 g vin
  • piper, busuioc, coriandru
  • 15 roşii cherry prăjite

Recomandarea lui Mircea Dinescu - se bea cu o fetească albă seacă.

***

Emisiunea poate fi urmărită și pe TVR+, pe tabletă sau mobil.

Descărcați aplicațiile TVR+ pentru IOS și Android!