loader

Reţeta lui Mircea Dinescu din 16 martie

În cea de-a doua ediţie a emisiunii „Politică şi delicateţuri” de la TVR 1, Mircea Dinescu a gătit, împreună cu Kelemen Hunor, vinete pane şi plătică cu varză călită.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

VINETE PANE

  • 3 vinete coapte la flacără
  • 1 aluat din făină, ulei şi bere
  • zeamă de la o portocală
  • puţin vin
  • usturoi

PLATICĂ CU VARZĂ CĂLITĂ

  • o plătică de un kilogram sau un crap
  • 2 căpăţâni de varză
  • 2 ardei graşi
  • 200 g vin
  • piper, busuioc, coriandru
  • 15 roşii cherry prăjite

Recomandarea lui Mircea Dinescu - se bea cu o fetească albă seacă.

***

Emisiunea poate fi urmărită și pe TVR+, pe tabletă sau mobil.

Descărcați aplicațiile TVR+ pentru IOS și Android!

21:00 Dosar România

* În vreme ce toată omenirea pare paralizată de frică în fața unui virus invizibil și năbădăios, o mână de oameni trăiește într-o tihnă dumnezeiască, undeva, la capătul lumii. Ascunși în afara lumii și a timpului nostru, ei nu vor decât un singur lucru: să fie lăsați să trăiască mereu acolo, tot mai aproape de Dumnezeu. Sunt oameni simpli, dar cu înțelepciunea lor ar putea învinge pe oricare dintre mai marii lumii de astăzi. Trăiesc modest în sălbăticie, dar știu să dezlege tainele naturii mai bine decât orice om de știință. N-au mai coborât de-acolo, din munte, de ani de zile, dar știu să întâmpine cu blândețe și dragoste pe orice străin care le trece pragul. Așa arată huțulii ascunși prin munții Bucovinei.

„Undeva, mai aproape de cer”, un film de Cătălin Apostol.​

Producător Razvan Butaru

22:00 Religia la tablă

*Timp de generații, religia a făcut parte din școala românească. Regimul comunist a întrerupt această tradiție, iar după 1989, ora de religie a revenit în clase, odată cu schimbările profunde prin care a trecut societatea românească.

De la înscrierea automată la libertatea de alegere, de la autoritatea profesorului la întrebările unei generații crescute în era digitală, documentarul urmărește transformările orei de religie și locul pe care aceasta îl ocupă astăzi în educația copiilor.

O incursiune documentară în trecutul, prezentul și viitorul orei de religie în România. O poveste despre credință, educație și libertatea de conștiință, la 35 de ani de la revenirea religiei în școala românească.

Producător Elena Dinu

Premieră

 
Sfânta Cuvioasă Parascheva, în programe speciale la TVR 1. Documentar și Sfânta Liturghie, în direct de la Iași

Miercuri, 14 octombrie, TVR 1 dedică dimineața uneia dintre cele mai importante sărbători ale spiritualității ortodoxe românești. De la ora 9.00, ...

„Telecinemateca”, la TVR 1: „Legenda rătăciţilor”, o aventură spectaculoasă în nisipurile Saharei!

Giganți ai cinematografiei mondiale, într-un clasic al genului de aventură: John Wayne, Sophia Loren, în „Legenda rătăciţilor”, singurul film în ...

România, în căutarea soluțiilor pentru ieșirea din criza politică. Bogdan Ivan, la „Dialoguri libere”, la TVR 1

Ce soluții există pentru asigurarea guvernării și ce compromisuri sunt posibile? Ce consecințe are instabilitatea politică asupra relațiilor ...

 

#tvr1