loader

Reţeta lui Mircea Dinescu din 16 martie

În cea de-a doua ediţie a emisiunii „Politică şi delicateţuri” de la TVR 1, Mircea Dinescu a gătit, împreună cu Kelemen Hunor, vinete pane şi plătică cu varză călită.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

VINETE PANE

  • 3 vinete coapte la flacără
  • 1 aluat din făină, ulei şi bere
  • zeamă de la o portocală
  • puţin vin
  • usturoi

PLATICĂ CU VARZĂ CĂLITĂ

  • o plătică de un kilogram sau un crap
  • 2 căpăţâni de varză
  • 2 ardei graşi
  • 200 g vin
  • piper, busuioc, coriandru
  • 15 roşii cherry prăjite

Recomandarea lui Mircea Dinescu - se bea cu o fetească albă seacă.

***

Emisiunea poate fi urmărită și pe TVR+, pe tabletă sau mobil.

Descărcați aplicațiile TVR+ pentru IOS și Android!

6:00 Telejurnal matinal

*Matinal*Ştiri*Sport* Meteo

Prezintă Laura Fronoiu şi Marius Popa

Producători: Delia Nicola şi Andreea Vişan

Transmisiune directă

8:45 Teleshopping

 
„Deceniul ascuns” – viața din România comunistă

Un proiect aparte în peisajul documentar autohton, „Deceniul ascuns” aduce în prim-plan viața cotidiană din România anilor ’80, într-o abordare ...

Captivi în ecrane: Dependența digitală care ne schimbă viețile

Ne-am dorit să ne facă viața mai ușoară, dar acum nu mai știm cum să trăim fără ea. Tehnologia digitală, creată să ne ajute, a ajuns să ne ...

Ce înseamnă să fii om în era IA? „Maşinăria care simte”, un documentar care ne pune pe gânduri

Poate IA să interpreteze şi să înţeleagă emoţiile umane? Ce mai înseamnă să fii om într-o lume plină de maşinării care „simt”? Dar, oare, nu am ...

 

#tvr1