loader

Reţeta lui Mircea Dinescu din 6 aprilie

În ediţia de duminică, 6 aprilie, poetul a gătit, împreună cu Ivan Patzaichin, sushi de scrumbie de Dunăre şi lapţi de crap cu stufat de ştevie.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

Sushi de scrumbie de Dunăre

  • 2-3 scrumbii filetate
  • ceapă murată
  • sare, zahăr, oțet de mere, ulei
  • zeama de la o portocală
  • puțin vin
  • cuișoare
  • capere

Lapţi de crap cu stufat de ştevie

  • ½ kg de lapți
  • ½  pahar de vin
  • ½ zeamă de portocală
  • 50g făină

Stufat

  • 3 legături de ștevie
  • 2 ardei capia copți
  • 3 cepe
  • ulei, piper, coriandru, busuioc
  • zeamă de potocală
  • un pic de vin

Recomandarea lui Mircea Dinescu – se bea cu rose demi-sec din Merlot

***

Emisiunea poate fi urmărită și pe TVR+, pe tabletă sau mobil.

Descărcați aplicațiile TVR+ pentru IOS și Android!

4:15 Oamenii şi legea

Emisiune de educaţie juridică

Producător Mihaela Grecu Grădinaru

(Reluare)

5:05 Agrostrategia

Producator Vlad Macovei

(Reluare)
 
„Hai, române, joacă bine!”, ne îndeamnă maramureșeanca Paula Seling. Ansamblul Folcloric „Transilvania”, aniversat la TVR 1

Iuliana Tudor ne aşteaptă, duminică seară, la un concert extraordinar al Ansamblului Folcloric Naţional „Transilvania”, la împlinirea a 66 de ani ...

Gala Celebrităților: emoție, excelență și aplauze pe scena FITS – la TVR 1

Cea de-a 32-a ediţie a Festivalului Internaţional de Teatru de la Sibiu a adus în prim-plan personalităţi marcante ale culturii internaţionale. ...

O viziune măreaţă şi un eşec epic au schimbat lumea... Cum? Aflăm din documentarul „General Magic”, joi, la TVR 1

I deile care domină acum industria tehnologică și viața noastră de zi cu zi s-au născut la „ General Magic ”. P ovestea nespusă a uneia ...

 

#tvr1