Fragment din ediţia emisiunii "Politică şi delicateţuri", difuzată duminică, 13 decembrie, la #TVR1 , în care invitatul lui Mircea #Dinescu a fost Marcel Pavel.
Dinescu a pregătit pentru oaspetele său o rețetă comună, mazăre cu pui, dar gătită în maniera sa inconfundabilă. Într-un coșuleț făcut din pielea puiului, poetul pune mazărea gătită fără apă, dar cu vin, fără bulion, dar cu roșii și nelipsitul suc de portocale.
Pui pe pătuț de mazăre:
- carne de pui
- ceapă, usturoi
- mazăre
- ardei roșii
- zeamă de portocale
- vin
- zahar, sare
- făină
- piper, busuioc
- capere
