Duminica aceasta, Mircea Dinescu a avut parte de „ o întâlnire între vechi prieteni care nu s-au mai văzut de 40 de ani, deşi e prima dată când ne întâlnim”. Ce-au gătit cei doi? Aflați în rândurile de mai jos.
FASOLE VERDE CU COTLETE DE BERBECUȚ
- ½ kg fasole verde
- 3 ardei
- 4 roșii
- usturoi verde
- zeamă de portocala
- 200 ml vin
- sare, zahăr
- cotlete de berbecuț
- capere
- piper roșu
ȘNIȚEL DE VARZĂ
- 1 varză
- 4-5 roșii cherry prăjite
- 2 linguri smântână
- 2 linguri mălai
- ulei
- usturoi
- zeamă de portocală
- dulceață de ardei iute
- sare
