loader

Rețetele lui Dinescu: fasole verde cu cotlete de berbecuț și șnițel de varză

publicat: duminică, 05 iunie 2016

Duminica aceasta, Mircea Dinescu a avut parte de „ o întâlnire între vechi prieteni care nu s-au mai văzut de 40 de ani, deşi e prima dată când ne întâlnim”. Ce-au gătit cei doi? Aflați în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

FASOLE VERDE CU COTLETE DE BERBECUȚ

- ½ kg fasole verde

- 3 ardei

- 4 roșii

- usturoi verde

- zeamă de portocala

- 200 ml vin

- sare, zahăr

- cotlete de berbecuț

- capere

- piper roșu

 

ȘNIȚEL DE VARZĂ

- 1 varză

- 4-5 roșii cherry prăjite

- 2 linguri smântână

- 2 linguri mălai

- ulei

- usturoi

- zeamă de portocală

- dulceață de ardei iute

- sare

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

20:00 Dezacorduri de pace

* Moderator Dana Chera

Invitat Taian Băsescu

Producător Raluca Neagu

Transmisiune directă

Sezon nou

21:00 Petrea Icoanelor

* Documentar. Teodor Șușman jr și-a urmat tatăl în munți odată cu instalarea regimului comunist. După moartea seniorului, alături de fratele său Avisalon, Teodor se retrage către zona de nord a Masivului Vlădeasa. Cu identitate falsă, având un buletin pe numele Petru Cora el se apucă de pictat icoane. Va trăi din această îndeletnicire timp de șase ani. În tot acest interval securitatea l-a căutat în toată țara, nebănuind că cel ce era cunoscut sub numele de Petrea Icoanelor este Teodor Șușman jr.

Filmul urmărește în paralel atât secvențe din clandestinitatea eroului cât și eforturile câtorva cercetători de a-i găsi icoanele pe care acesta le-a vândut sătenilor din zonă.

Imagine Dinu Mărgărint

Realizator Alexandru Munteanu

Producător Cristina Rădulescu
vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

„Dezacorduri de pace” revine la TVR 1 cu un nou sezon și o formulă editorială schimbată

„Dezacorduri de pace” revine la TVR 1 cu un nou sezon și o formulă editorială schimbată

publicat: marţi, 29 septembrie 2026

Dana Chera, Dragoș Pătraru, Valeriu Nicolae și Monica Ghiurco se întorc, din 29 septembrie, la „Dezacorduri de pace”. Emisiunea se difuzează în ...

Harghita – gustul unei regiuni, poveștile unui ținut. Duminică, la „Exclusiv în România”

Harghita – gustul unei regiuni, poveștile unui ținut. Duminică, la „Exclusiv în România”

publicat: luni, 28 septembrie 2026

De la catedrala neogotică din Ditrău și doba țărănească din Tulgheș până la gorduna secuiască și bucatele pregătite la Călimănel, „Exclusiv în ...

„Petrea Icoanelor” – o poveste despre supravieţuire, clandestinitate şi memorie, în premieră la TVR 1

„Petrea Icoanelor” – o poveste despre supravieţuire, clandestinitate şi memorie, în premieră la TVR 1

publicat: luni, 28 septembrie 2026

Într-o perioadă în care libertatea era urmărită şi pedepsită, arta a devenit mijloc de a rămâne în viaţă. Documentarul „Petrea Icoanelor”, ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate