loader

Rețetele lui Dinescu: fasole verde cu cotlete de berbecuț și șnițel de varză

publicat: duminică, 05 iunie 2016

Duminica aceasta, Mircea Dinescu a avut parte de „ o întâlnire între vechi prieteni care nu s-au mai văzut de 40 de ani, deşi e prima dată când ne întâlnim”. Ce-au gătit cei doi? Aflați în rândurile de mai jos.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

FASOLE VERDE CU COTLETE DE BERBECUȚ

- ½ kg fasole verde

- 3 ardei

- 4 roșii

- usturoi verde

- zeamă de portocala

- 200 ml vin

- sare, zahăr

- cotlete de berbecuț

- capere

- piper roșu

 

ȘNIȚEL DE VARZĂ

- 1 varză

- 4-5 roșii cherry prăjite

- 2 linguri smântână

- 2 linguri mălai

- ulei

- usturoi

- zeamă de portocală

- dulceață de ardei iute

- sare

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

20:00 Paladin: în căutarea dragonului

Film* Paladin: în căutarea dragonului (DAWN OF THE DRAGONSLAYER-SUA, 2011)

Regia Anne K. Black

Cu: Richard McWilliams, Nicola Posener, Ian Cullen

* Aventuri, fantasy. După ce un dragon îi ucide tatăl, tânărul păstor Will coboară de la ferma lui din creierul munţilor şi intră ucenic la cavalerul tiranic Sterling, pentru a învăţa să mânuiască armele şi a-şi răzbuna părintele. Singurul său aliat este fiica lui Sterling, Kate, cu ajutorul căreia va scoate la iveală secretul ce leagă poveştile familiilor lor.

22:00 România construită

Episodul 9: Vitrina

Ca orice regim totalitar, regimul comunist din România a dorit să își lase o amprentă puternică asupra țării. În special în perioada lui Nicolae Ceaușescu obsesia marilor „ctitorii” a declanșat o isterie a unor proiecte-gigant. Unele fac parte dintr-o necesară și normală dezvoltare, precum metroul, altele au tocat resurse în mod inutil. Toate erau la vremea lor mândria regimului, „vitrina” în care se afișau „realizările”. Alte obiective au fost sortite eșecului, rămânând nefinalizate până în zilele noastre. Redactor Mariana Ioniţă

Imaginea Dinu Mărgărint şi Andrei Ţoneş

Redactor Mariana Ioniţă

Un serial de Alexandru Munteanu
vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

Istoria fascinantă a Serenissimei, în documentarul „Misterele Veneţiei”, în premieră la TVR 1

Istoria fascinantă a Serenissimei, în documentarul „Misterele Veneţiei”, în premieră la TVR 1

publicat: luni, 08 iunie 2026

În spatele zidurilor unor clădiri emblematice ale Veneţiei s-au scris cele mai întunecate pagini ale istoriei orașului. Totul despre o Veneție ...

Drama istorică „Prinţesa Ja-Myung”, serialul coreean de la TVR 1

Drama istorică „Prinţesa Ja-Myung”, serialul coreean de la TVR 1

publicat: luni, 08 iunie 2026

Intrigi, confruntări, identităţi ascunse... Din 10 iunie, urmărim povestea captivantă a două surori vitrege care au marcat existenţa Regatului ...

Din subteranul istoriei, la lumina turismului: Renașterea din Banatul Montan, în documentarul „Anina şi Ciudanovița. După 20 de ani”, la „Dosar România”

Din subteranul istoriei, la lumina turismului: Renașterea din Banatul Montan, în documentarul „Anina şi Ciudanovița. După 20 de ani”, la „Dosar România”

publicat: vineri, 05 iunie 2026

Cum au trecut Anina și Ciudanovița de la uraniu și huilă, la cel mai curat aer din România. Istoria dramatică a localităţilor din județul ...

 

#tvr1

TVR © 2026, Toate drepturile rezervate