TVR 1

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Reţetele ediţiei din 27 decembrie le găsiţi mai jos.

PLĂCINTĂ DE SĂRBĂTORI

- 3 foi de plăcintă

- 1 varză murată

- 3 cartofi fierți

- 2 cepe

- 2 ouă fierte și 2 crude

- 2 linguri de smântână

- ulei, vin

- piper, coriandru, busuioc

- 1 ardei copt

ȘTIUCĂ UMPLUTĂ

- 1 știucă de 2 kg

- 2 cepe

- 3 macrouri

- 2 linguri de smântână

- 2 ardei copți

- 2 ouă

- 4-5 raci

- roșii cherry

- zeamă de portocală, de lamâie

- miez de pâine înmuiat în lapte

- piper roșu, coriandru, busuioc

- stafide

- ulei, vin

20:00 Dialoguri libere
* Talk-show Moderator Loara Ştefănescu Invitat Radu Oprea, ministrul Apărării Naţionale Producători: Dorin Munteanu şi George Tudor Transmisiune directă
21:00 Columbo
Film serial * Episodul 8: Adio, doamnă Columbo! (REST IN PEACE, MRS COLUMBO-SUA, 1990) Regia Vincent McEveety Cu: Peter Falk, Helen Shaver, Ian McShane * Serial poliţist. Vivian Dimitri şi-a construit o carieră de invidiat în domeniul tranzacţiilor imobiliare, dar viaţa ei este măcinată de o singură dorinţă: să se răzbune pe cei vinovaţi de condamnarea soțului ei, care a murit la închisoare. Ţintele lui Vivian sunt două: şeful ei, Charlie Chambers, care i-a denunţat soţul la poliţie, şi locotenentul Columbo, care l-a arestat. Cu furie răzbunătoare, ea reuşeşte să-l elimine pe Chambers, având grijă să aibă un alibi pe care-l crede perfect. Dar investigaţia lui Columbo se apropie tot mai mult de dezlegarea misterului, aşa că Vivian încearcă să-l inducă în eroare printr-un nou plan diabolic: uciderea doamnei Columbo.

Rețetele lui Dinescu: Plăcintă de Sărbători și Știucă umplută