TVR 1

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Reţetele ediţiei din 27 decembrie le găsiţi mai jos.

PLĂCINTĂ DE SĂRBĂTORI

- 3 foi de plăcintă

- 1 varză murată

- 3 cartofi fierți

- 2 cepe

- 2 ouă fierte și 2 crude

- 2 linguri de smântână

- ulei, vin

- piper, coriandru, busuioc

- 1 ardei copt

ȘTIUCĂ UMPLUTĂ

- 1 știucă de 2 kg

- 2 cepe

- 3 macrouri

- 2 linguri de smântână

- 2 ardei copți

- 2 ouă

- 4-5 raci

- roșii cherry

- zeamă de portocală, de lamâie

- miez de pâine înmuiat în lapte

- piper roșu, coriandru, busuioc

- stafide

- ulei, vin

22:15 Rock Maniac
Rock Maniac are ca scop stimularea pasiunii telespectatorilor pentru artă, muzică şi cultură. Magazinul se axează pe informaţii exclusiv de actualitate. Fiecare ediţie va avea ca pilon central un interviu cu o trupă rock metal tânără sau consacrată, urmat de lansarea muzicală a săptămânii (carte, single, EP, LP, album) şi de recomandări de concerte şi de festivaluri din întreaga ţară. Intrăm în culisele Festivalului We Are The Underground, care a deschis sezonul evenimentelor rock-metal indoor. Timp de două zile, au urcat pe scenă cele mai iubite trupe ale scenei locale din anii 1990. Pe lângă interviul central al emisiunii, avem noutăţi discografice şi un clip în premieră, al unei trupe româneşti în vogă. Într-o nouă formulă Rockstalgia, generaţia tânără le va spune telespectatorilor cum a descoperit muzica rock şi metal. Realizator şi producător Cristi I. Popescu Jurnalişti: Ana Maria Pleşcan, Laurenţiu Mandu
23:15 Profesioniştii... cu Eugenia Vodă
*...cu Eugenia Vodă Talk-show cultural Best of** Invitat Tudor Chirilă Emisiune de Eugenia Vodă

Rețetele lui Dinescu: Plăcintă de Sărbători și Știucă umplută