TVR 1

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Reţetele ediţiei din 27 decembrie le găsiţi mai jos.

PLĂCINTĂ DE SĂRBĂTORI

- 3 foi de plăcintă

- 1 varză murată

- 3 cartofi fierți

- 2 cepe

- 2 ouă fierte și 2 crude

- 2 linguri de smântână

- ulei, vin

- piper, coriandru, busuioc

- 1 ardei copt

ȘTIUCĂ UMPLUTĂ

- 1 știucă de 2 kg

- 2 cepe

- 3 macrouri

- 2 linguri de smântână

- 2 ardei copți

- 2 ouă

- 4-5 raci

- roșii cherry

- zeamă de portocală, de lamâie

- miez de pâine înmuiat în lapte

- piper roșu, coriandru, busuioc

- stafide

- ulei, vin

22:20 Rock Maniac
Rock Maniac are ca scop stimularea pasiunii telespectatorilor pentru artă, muzică şi cultură. Magazinul se axează pe informaţii exclusiv de actualitate. Fiecare ediţie va avea ca pilon central un interviu cu o trupă rock metal tânără sau consacrată, urmat de lansarea muzicală a săptămânii (carte, single, EP, LP, album) şi de recomandări de concerte şi de festivaluri din întreaga ţară. Realizator şi producător Cristi I. Popescu Jurnalişti: Ana Maria Pleşcan, Laurenţiu Mandu Sezon nou
23:20 Tranzit
Film* Tranzit (TRANSIT-SUA, 2012) PREMIERĂ Regia Antonio Negret Cu: Jim Caviezel, Diora Baird, James Frain, Elisabeth Röhm *Film de acţiune. Proaspăt ieșit din închisoare, Nate Sidwell vrea să recâștige încrederea familiei sale, alături de care pleacă într-o călătorie cu mașina. Dar planurile lor iau o întorsătură proastă când un grup de infractori ascund în maşina lui Nate patru milioane de dolari, furaţi de la o bancă, pe care au de gând să-i recupereze după ce trec de un baraj al poliției.

Rețetele lui Dinescu: Plăcintă de Sărbători și Știucă umplută