TVR 1

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Reţetele ediţiei din 27 decembrie le găsiţi mai jos.

PLĂCINTĂ DE SĂRBĂTORI

- 3 foi de plăcintă

- 1 varză murată

- 3 cartofi fierți

- 2 cepe

- 2 ouă fierte și 2 crude

- 2 linguri de smântână

- ulei, vin

- piper, coriandru, busuioc

- 1 ardei copt

ȘTIUCĂ UMPLUTĂ

- 1 știucă de 2 kg

- 2 cepe

- 3 macrouri

- 2 linguri de smântână

- 2 ardei copți

- 2 ouă

- 4-5 raci

- roșii cherry

- zeamă de portocală, de lamâie

- miez de pâine înmuiat în lapte

- piper roșu, coriandru, busuioc

- stafide

- ulei, vin

20:00 Fatima
Film* (Portugalia, SUA, 2020) Regia Marco Pontecorvo Cu: Stephanie Gil, Harvey Keitel, Joaquim de Almeida, Sonia Braga * Dramă. În 1917, în oraşul Fatima din Portugalia, Lucia dos Santos, în vârstă de zece ani, şi cei doi verişori ai ei mai mici, se întorc cu oile de la păscut, povestind că li s-a arătat şi le-a vorbit Fecioara Maria. Viziunile copiilor îi inspiră pe credincioşi, dar oficiali din guvern şi din biserica catolică încearcă să-i determine pe Lucia, Francisco şi Jacinta să dezmintă totul. Între timp, vestea despre profeţii se răspândeşte şi zeci de mii de pelerini se strâng la Fatima, fiind martori la fenomenul care avea să fie numit "Miracolul soarelui".
22:00 Zorii Învierii
* Documentar realizat de Victor Dochia şi Părintele Constantin Necula în Ţara Sfântă, despre urcuşul duhovnicesc al Săptămânii Patimilor, pornind de la intrarea Domnului în Ierusalim şi până la răstignirea şi Învierea Sa.

Rețetele lui Dinescu: Plăcintă de Sărbători și Știucă umplută