TVR 1

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Reţetele ediţiei din 27 decembrie le găsiţi mai jos.

PLĂCINTĂ DE SĂRBĂTORI

- 3 foi de plăcintă

- 1 varză murată

- 3 cartofi fierți

- 2 cepe

- 2 ouă fierte și 2 crude

- 2 linguri de smântână

- ulei, vin

- piper, coriandru, busuioc

- 1 ardei copt

ȘTIUCĂ UMPLUTĂ

- 1 știucă de 2 kg

- 2 cepe

- 3 macrouri

- 2 linguri de smântână

- 2 ardei copți

- 2 ouă

- 4-5 raci

- roșii cherry

- zeamă de portocală, de lamâie

- miez de pâine înmuiat în lapte

- piper roșu, coriandru, busuioc

- stafide

- ulei, vin

21:00 GALA PREMIILOR ACADEMIEI EUROPENE DE FILM
(EUROPEAN FILM AWARDS) Ediţia a 38-a, transmisă de la Berlin Sâmbătă, 17 ianuarie, Academia Europeană de Film (a cărei preşedintă este producătoarea româncă Ada Solomon) organizează la Berlin ceremonia de decernare a premiilor sale anuale. TVR difuzează pentru prima oară această prestigioasă gală, care cerebrează nume mari ale cinematografului european şi premiază cele mai bune filme europene ale anului 2025. În competiţie sunt 88 de nominalizaţi, la 22 de categorii. Seara va reuni cineaşti de renume, actori şi profesionişti din industrie, pentru o celebrare a excelenţei artistice, a creativităţii şi a pasiunii comune pentru film. Printre participanţi şi nominalizaţi se află nume cunoscute ale cinematografiei europene şi mondiale: actorii Mads Mikkelsen, Sergi Lopez, Stellan Skargaard, Renate Reinsve, Valeria Bruni Tedeschi, regizorii Jafar Panahi şi Joachim Trier, regizorul româno-german Alexandru Nanău (nominalizat la premiul Oscar pentru documentarul "Colectiv", în 2021) şi marea actriţă norvegiană Liv Ullman, care va primi un premiu pentru întreaga activitate. Comentariul Irina Margareta Nistor Producator Daniel Paraschiv
0:00 Profesioniştii... cu Eugenia Vodă
*...cu Eugenia Vodă Talk-show cultural** Invitată Ruxandra Donose Emisiune de Eugenia Vodă

Rețetele lui Dinescu: Plăcintă de Sărbători și Știucă umplută