TVR 1

Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...

O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Reţetele ediţiei din 27 decembrie le găsiţi mai jos.

PLĂCINTĂ DE SĂRBĂTORI

- 3 foi de plăcintă

- 1 varză murată

- 3 cartofi fierți

- 2 cepe

- 2 ouă fierte și 2 crude

- 2 linguri de smântână

- ulei, vin

- piper, coriandru, busuioc

- 1 ardei copt

ȘTIUCĂ UMPLUTĂ

- 1 știucă de 2 kg

- 2 cepe

- 3 macrouri

- 2 linguri de smântână

- 2 ardei copți

- 2 ouă

- 4-5 raci

- roșii cherry

- zeamă de portocală, de lamâie

- miez de pâine înmuiat în lapte

- piper roșu, coriandru, busuioc

- stafide

- ulei, vin

6:00 Deceniul ascuns
Documentar Sezon 2 Regia Alexandru Stănescu. Producător Ruxandra Tuchel (Reluare)
7:00 Universul credinţei
* Prezintă Andrei-Victor Dochia “Catholica”-Hramul Eparhiei Greco-Catolice “Buna Vestire” din București. Jurnal “Universul credinței”: Canonul cel Mare la Catedrala Patriarhală; Funeralii Patriarhul Catolicos Ilia al II-lea al întregii Georgii; Sărbătoarea Floriilor în Biserica Romano-Catolică; Festivalul de poezie religioasă "Buna Vestire" din Serbia. “Sărbătorile săptămânii”-Praznicul Bunei Vestiri la Catedrala Patriarhală. “Înțelesuri creștine”-Părintele Ion Popescu de la Biserica Icoanei din București ne va explica cum a devenit Sfânta Maria Egipteanca un model de pocăință pentru creștini. “Cartea de duminică”-Părintele Elefterie Mihail de la Mănăstirea Dervent, Doctor al trupurilor și al sufletelor. “Dialogurile dimineții” cu Arhim. Mihail Muscariu, starețul Mănăstirii Comana despre metanoia Sfintei Maria Egipteanca. “Povestea de duminică”-Povestea Sfintei Tecla și a lăcașului de cult bucureștean, pus sub ocrotirea acestei mucenițe întocmai cu Apostolii. Producător Andrei-Victor Dochia Sezon nou

Rețetele lui Dinescu: Plăcintă de Sărbători și Știucă umplută