loader

Reţeta lui Dinescu: Cremă de ciuperci şi dovlecei

În emisiunea „Politică şi delicateţuri” de duminică, 17 mai, de la TVR 1, Mircea Dinescu a gătit, împreună cu Alexandru Tomescu,  sandvişuri de primăvară şi cremă de ciuperci şi dovlecei.

 

Mircea Dinescu
Politică şi delicateţuri

CREMĂ DE CIUPERCI ȘI DOVLECEI

-          3 dovlecei

-          3 cepe

-          3 ardei grași

-          6-7 ciuperci

-          2-3 hribi

-           făină

-          2 ardei capia copți

-          sosul lui Dinescu

-          1l lapte

-          ½ l vin

-          usturoi, sare

 

 

(w500) ReĹŁetele

SANDVIȘURI DE PRIMĂVARĂ

 

-          4 ciuperci

-          1 vânătă

-          2 dovlecei

-          2 chifle (pâinici de casă)

-          1 avocado

-          1 ardei copt

-          ulei de dovleac

-          zeamă de portocală

-          sosul lui Dinescu

-          semințe de dovleac

-          usturoi, sare

(w500) ReĹŁetele

21:00 Anonimul veneţian

Telecinemateca * (ANONIMO VENEZIANO-Italia, 1970)

Regia: Enrico Maria Salerno

Cu: Tony Musante, Florinda Bolkan, Toti Dal Monte

*Două premii David Di Donatello 1971-pentru debut regizoral (Enrico Maria Salerno) şi cea mai bună actriţă (Florinda Bolkan)

*Dramă. Enrico, muzician şi compozitor veneţian, primeşte cu resemnare diagnosticul unei boli incurabile. El decide să își revadă fosta soție, pe Valeria, care între timp și-a refăcut viața alături de un alt bărbat. Femeia, inițial fără să știe despre starea de sănătate a fostului ei soț, descoperă în timpul reîntâlnirii că este încă îndrăgostită de el. Înainte de a muri, Enrico reușește în sfârșit să dirijeze un concert, un vis pe care nu reușise niciodată să şi-l împlinească.

Coloana sonoră, compusă de Stelvio Cipriani, a avut un succes uriaș și a contribuit la atmosfera melancolică a filmului. Piesa principală, adesea identificată ca tema «Anonimului venețian», este Concertul în re minor pentru oboi de Alessandro Marcello.

Redactor Anca Radu

23:00 Telejurnal

* Ştiri* Sport* Meteo. Prezintă Eugen Rusu

Transmisiune directă

 
Visul începe la „Vedeta Familiei”! Au început înscrierile pentru sezonul 9

Emisiunea „Vedeta Familiei” deschide oficial înscrierile pentru sezonul al 9-lea și caută copiii talentați care iubesc muzica și visează să urce ...

Virtuozitate și sonorităţi populare surprinzătoare, în a doua ediţie „best of” din Festivalul „Sus la munte, la Muscel” - duminică, la TVR 1

Tradiția, virtuozitatea și emoția pură a folclorului românesc revin la TVR 1 într-o selecție de colecție a celor mai aplaudate recitaluri din ...

Cum ar fi „Vacanţa în casa din Franţa”? Ne facem o idee urmărind documentarul la TVR 1

Cine n-a visat să aibă un mic colţ de paradis unde să fugă în week-end sau în vacanţe? Mulţi francezi transformă case vechi în reşedinţe ...

 

#tvr1