Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand POLITICA COOKIES Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.
„Tort ca-n Afganistan” pentru Adelin Petrişor, la Politică şi delicateţuri
Vineri, 08 Ianuarie 2016
Ouă româneşti cu mămăliguţă, amestec de măcriş cu ştevie , dar şi un tort mănăstiresc – în meniul pe care Mircea Dinescu l-a pregătit pentru jurnalistul TVR Adelin Petrişor la Politică şi delicateţuri din 10 ianuarie, ora 16.00, la TVR 1, TVR HD şi TVR+.

Ediția este disponibilă online pe TVR+.

Jurnalistul Ştirilor TVR Adelin Petrişor este invitatul lui Mircea Dinescu la ediţia din 10 ianuarie a emisiunii Politică şi delicateţuri. Spectacolul culinar pe care îl oferă cei doi poate fi urmărit duminică, 10 ianuarie, la Politică şi delicateţuri, de la ora 16.00, la TVR 1 şi TVR HD sau online, pe TVR+.

În formă maximă după sărbători, gazda emisiunii Politică şi delicateţuri de la TVR 1, Mircea Dinescu, este gata să-şi impresioneze invitatul cu bucate simple, dar delicioase. La început, poetul pregăteşte pentru Adelin Petrişor ouă româneşti cu mămăliguţă şi un amestec de măcriş cu ştevie, peste care presară ceapă caramelizată. Deşi mărturiseşte că nu se pricepe deloc la gătit şi că este pentru prima dată când intră într-o bucătărie de restaurant, Adelin Petrişor îi dă o mână de ajutor poetului, amestecând conştiincios în tigaia în care se prăjeşte ceapa.

(w640)

A doua reţetă pe care Dinescu o prepară pentru invitatul său este un tort mănăstiresc: un tort uşor, de post. Este, de altfel, printre puţinele ocazii când în emisiune se găteşte un desert. Întrebat de Adelin Petrişor de ce nu obişnuieşte să facă torturi şi prăjituri, poetul răspunde cu umor: „eu, în general, gătesc lucruri după care se poate bea vin”.

(w640)

La prepararea tortului, munca este împărţită: Dinescu zdobeşte biscuiţii, iar invitatul său pisează nucile, apoi poetul amestecă ingredientele pentru blat, iar când acesta este gata, face rapid şi crema, din compoziţia căreia nu lipsesc bananele şi dulceaţa de fructe de pădure. După ce tortul este gata, Dinescu îl ornează cu gutui confiate. Amândoi sunt de acord că ceea ce a ieşit este un tort rustic şi că arată „ca-n Afganistan”.

(w640)

În cramă, Adelin îi povesteşte gazdei sale despre experienţele trăite în zonele de conflict, despre viaţa reporterilor de război, temerile şi suferinţele lor, dar şi întâmplări mai puţin cunoscute din Afganistan, Irak şi Coreea de Nord.

(w640)

***

Jurnalist al Ştirilor TVR, Adelin Petrişor s-a născut pe 29 iulie 1975, la Buzău. Şi-a început cariera în anul 1994 la postul de radio 2M+. A transmis pentru mai multe posturi de televiziune româneşti din Irak, Afganistan, Liban, Israel, Algeria, Albania, Coreea de Nord, dar şi din alte zone de conflict.

În timpul ofensivei americane din Irak, în 2003 a fost singurul corespondent român care a transmis din Bagdad. De-a lungul timpului a intervievat personalităţi precum Yasser Arafat, Ehud Barak, Benjamin Netanyahu, Valentino Rossi, ayatolahul Mohammed Fadlallah – liderul spiritual al Hezbollah, secretarul general NATO – Jaap de Hoop Scheffer. Este singurul jurnalist român care a zburat cu avioane supersonice militare.

A publicat volumele „Corespondent de război”, album foto (Humanitas-2007), „Războaiele mele”, making-off-uri ale unor deplasări în Afganistan, Irak, Liban, Israel, închisoarea Guantanamo (Polirom-2010), „Coreea de Nord, un lagăr cât o ţară”, album foto, (Polirom-2012) şi „Ţara cu un singur gras”, carte despre experienţa nord-coreeană (Polirom 2013).

Până în prezent, jurnalistul TVR a primit 6 premii ale Asociaţiei Profesioniştilor de Televiziune.

 

***

Din primăvara lui 2014, duminica este, pentru telespectatorii TVR, prilej de întâlnire cu emisiunile pline de savoare marca Mircea Dinescu. Săptămânal, poetul, pamfletarul şi masterchef-ul Dinescu realizează şi moderează Politică şi delicateţuri la TVR 1, TVR HD, TVRi şi online, pe TVR+. Pasionat de arta culinară şi la curent cu dedesubturile jocurilor politice, Mircea Dinescu încearcă să scoată din banalitate ideea de bucătărie românească, asortînd-o cu un vin bun şi cu muzică lăutărească veche. Alături de el se află, de fiecare dată, o personalitate din actualitatea românească, un politician, un artist, un filosof sau un medic celebru.

Pentru doritori, masterchefi şi gurmanzi, toate reţetele prezentate de Mircea Dinescu se găsesc pe site-ul TVR, în secţiunea dedicată emisiunii, sub titlul „Reţetele lui Dinescu".

Emisiunea poate fi urmărită şi pe TVR+, disponibil şi pe tabletă sau mobil. Aici puteţi descărca aplicaţiile TVR+ pentru IOS şi Android.

  • 08:55
    Vorbeşte corect!
    Jurnalist Iulia Ioaniţoaia Producători: Radu Dănilă, Cristina Dănilă
  • 09:00
    Şah-mat
    Cei mai buni şahişti din România îşi dezvăluie strategiile în jocuri-şcoală, disputate chiar în studioul emisiunii, în compania telespectatorilor TVR. Producător Valentina Stelescu. Realizator Ciprian Creţescu
  • 09:30
    M.A.I. aproape de tine
    Jurnalist Bogdan Şerban Iancu
  • 10:00
    Vreau să fiu sănătos!
    Moderator Sonja Argint-Ionescu * Transplantul de plamani in Romania-Reportaj realizat la Spitalul "Sf.Maria"-Bucuresti Dr.Radu Zamfir-director Agentia Nationala de Transplant-Evolutia transplanturilor in Romania *Aplicatii pe telefon pentru sanatate *Ce creme de fata sunt indicate in functie de varsta *Dr.Marilena Baluta-medic primar obstetrica-ginecologie, embriolog-Spit. Clinic de Obstetrica si Ginecologie, prof. Dr. Panait Sarbu-despre Programul National de Fertilizare si despre oncofertilitate *Inhalosedarea-tehnica care ii scapa pe cei mici de frica, la dentist-Clinicile Stomatologice "Dr.Leahu" *Vertijurile *Discopatia cervicala-dr.Iurie Hincu-medic sp. ortopedie-traumatologie-Clinica Laurus Medical Dr.Florin Ioan Balanica-medic nutritionist-despre efectul yo-yo *Tips & Tricks cu Sonia Jurnalişti: Carmen Vrabete, Dana Armasu, Bianca Florea, Grigore Vârsta Regia artistică Dorina Chiţescu Producător Beatrice Cioba
  • 11:00
    Levintza prezintă
    (redifuzare) Va propunem o incursiune în lumea eleganței și a modei, semnata Doina Levintza. Noile tendințe în fashion, ce propuneri au creatorii internaționali pentru anul 2019, care sunt piesele vestimentare ce nu trebuie să lipsească dintr-o garderobă, iată doar câteva dintre subiectele pe care le vom descoperi în această emisiune. Realizatori: Doina Levintza, Claudia Nicolau Producător Luiza Fulea
  • 11:30
    Constructorii de visuri
    * Best of Scopul principal al acestui program de televiziune este acela de a informa si educa publicul cu privire la cele mai noi si eficiente metode de a construi şi amenaja casa pe care fiecare o viseaza. Casa ta e locul inimii tale, locul in care te bucuri de tot ce iti ofera viata si in care traiesti momente de neuitat.
  • 12:00
    Exclusiv în România
    Prezentator Cristian Tabără Producători: Marin Găbudean, Cristina Magearu
  • 12:50
    Istoria cu Virgil
    (redifuzare)Producător Adriana Ciobanu
  • 13:00
    Tezaur folcloric
    (redifuzare) "Dor de satul de-alta data" Jurnalişti tv: Roxana Pletea Popuşoi, Carmen Vrabete Producător Gheorghiţa Nicolae
  • 14:00
    Telejurnal
    *Sport* Meteo Producători: Violeta Iorgulescu, Anamaria Panait
  • 14:30
    Ora regelui
    .Producător Lidia Voicu
  • 15:30
    Festivalul „ÎNVÂRTITA DORULUI de la Vaideeni”
    Festivalul „ÎNVÂRTITA DORULUI de la Vaideeni” Ediţia III Producător Iuliana Tudor
  • 17:20
    Vorbeşte corect!
    Producător Radu Dănilă
  • 17:25
    Handbal feminin-Live sală
  • 17:30
    Handbal feminin
    * Meci amical-Golden League *Norvegia-România Comentator Dragoş Cojocaru Producător Valentina Stelescu Transmisiune directă
  • 19:00
    Teleenciclopedia
    * FRANCISCO DE GOYA -2 MAI 1808, LA MADRID (ep.1/2) () Având înălțimea de doi metri și 66 cm și lățimea de trei metri și 45 cm, pânza, săvârșită de Goya în 1814, redă una dintre cele mai aprige confruntări din istoria Spaniei: la 2 Mai 1808, madrilenii i-au înfruntat pe mamelucii Gărzii Imperiale Franceze, formată din mercenari egipteni. CAII NAMIBIENI (ep.1/5)() 150 de urmași ai „cailor de trupă”, folosiți de germani şi sud-africani în Primul Război Mondial, trăiesc în Deşertul Namib-poate cel mai vechi şi mai arid de pe planetă. Sălbaticele cabaline nu pot rezista mai mult de 72 de ore fără să se adape, așa că sunt nevoite să stea mereu în preajma singurului puț forat de coloniști la Garub. * DESPRE JUCĂRII. CRETA () Creta sau carbonatul de calciu-rocă microcristalină sedimentară, moale și sfărâmicioasă-s-a format în urmă cu 90 de milioane de ani, în Cretacic. ODISEEA VULCANILOR (ep.1/9)() Acum 4,54 miliarde ani, enorme cantități de lavă au început să forțeze crusta Pământului, răbufnind la suprafață și eliberând excesul de energie. Dinozaurii au dispărut și planeta a fost cufundată în beznă milenii de-a rândul. Redactori: Ioana Dimoftache, Viviana Roșca Producător Oana Haşegan
  • 20:00
    Telejurnal
    *Ştiri *Sport *Meteo Prezintă Dorina Florea Producători: Violeta Iorgulescu, Anamaria Panait
  • 21:00
    Apocalipsa: Primul Război Mondial
    (APOCALYPSE: WWI, Franţa-Canada, 2014) Realizatori : Isabelle Clarke şi Daniel Costelle Povestitor François Arnaud * Documentar. A fost sacrificiul unei întregi generaţii de pe glob o tragedie necesară sau putea ea fi evitată ? Rădăcinile celui de-al Doilea Război Mondial pot fi găsite în distrugerile făcute de Primul şi în Tratatul de la Versailles ? Seria încearcă să răspundă acestor întrebări printr-o abordare atât globală, cât şi personală şi emoţionantă, şi încearcă să refacă parcursul civililor şi al soldaţilor de pe tot globul, anonimi sau celebri, care au luptat pentru supravieţuire în acea perioadă unică din istoria omenirii, pe de o parte-eroică, pe de alta-barbară... Episodul 3: Infernul 1916. Războiul s-a întins în toată Europa, de la tranşeele din Franţa până la Alpii italieni şi în Balcani, şi până dincolo de graniţa răsăriteană a continentului. Conflictul capătă şi o dimensiune industrială: milioane de obuze cad pe câmpurile de luptă. Bătăliile de la Verdun şi de pe Somme sunt cele mai cumplite din acest al doilea an de război. Cine mai poate opri această maşinărie infernală ? Redactor Mirela Străinu
  • 22:00
    Managerul de noapte
    Managerul de noapte (THE NIGHT MANAGER-Marea Britanie, 201) Episodul 6 Regia Susanne Bier Cu: Tom Hiddleston, Hugh Laurie, Olivia Colman, David Harewood, Tom Hollander * Thriller. Redactor Vlad Ţurcan *3 premii Globul de Aur (actor în rol principal-Tom Hiddleston, actor în rol secundar-Hugh Laurie, actriţă în rol secundar-Olivia Colman) *2 premii Emmy (pentru regie şi coloană sonoră) şi alte 10 nominalizări
  • 22:55
    Managerul de noapte
    Managerul de noapte (THE NIGHT MANAGER-Marea Britanie, 2016) Episodul Regia Susanne Bier Cu: Tom Hiddleston, Hugh Laurie, Olivia Colman, David Harewood, Tom Hollander * Thriller. Redactor Vlad Ţurcan *3 premii Globul de Aur (actor în rol principal-Tom Hiddleston, actor în rol secundar-Hugh Laurie, actriţă în rol secundar-Olivia Colman) *2 premii Emmy (pentru regie şi coloană sonoră) şi alte 10 nominalizări
  • 23:50
    Profesioniştii... cu Eugenia Vodă
    ...cu Eugenia Vodă* Best of Invitat dr. George Lupacek Emisiune de Eugenia Vodă
  • 00:50
    Alegerea-o iluzie?
    ? (FREEDOM FROM CHOICE, SUA, 2014) Regia, scenariul şi producţia Tim Delmastro * Documentar. În viaţă facem permanent alegeri-ce mâncăm, ce citim, pe cine votăm... Dar dacă aceste alegeri sunt doar o iluzie ? Într-o epocă în care supra-reglementările şi legile uneori absurde controlează fiece domeniu, în care grupările de lobby şi corporaţiile au o influenţă mai mare decât oricând, opţiunile noastre zilnice au devenit tot mai limitate. Şi, de fapt, mai facem vreo alegere ? Experţi din diverse domenii din SUA oferă o imagine sinceră şi uimitoare asupra limitărilor ascunse din vieţile americanilor de rând. Concentrându-se pe zone cheie, precum hrana, medicamentele, sistemul financiar şi media, documentarul ne ajută să aruncăm o privire la miliardele de moduri în care ne sunt dictate vieţile, şi ne spune şi cine are de câştigat. Redactor Ştefan Asavei
  • 01:50
    Prietenii incredibile
    (UNLIKELY ANIMAL FRIENDS, SUA, 2009-2016) * Documentar. Episodul 1 . Redactor Gabriela Onea
  • 02:40
    Istoria cu Virgil
    Producător Adriana Ciobanu
  • 02:50
    Managerul de noapte
    (THE NIGHT MANAGER-Marea Britanie, 2016) Episodul 6 Regia Susanne Bier Cu: Tom Hiddleston, Hugh Laurie, Olivia Colman, David Harewood, Tom Hollander Thriller. Redactor Vlad Ţurcan *3 premii Globul de Aur (actor în rol principal-Tom Hiddleston, actor în rol secundar-Hugh Laurie, actriţă în rol secundar-Olivia Colman) *2 premii Emmy (pentru regie şi coloană sonoră) şi alte 10 nominalizări
  • 03:35
    Managerul de noapte
    (THE NIGHT MANAGER-Marea Britanie, 2016) Episodul 7 Regia Susanne Bier Cu: Tom Hiddleston, Hugh Laurie, Olivia Colman, David Harewood, Tom Hollander Thriller. Redactor Vlad Ţurcan *3 premii Globul de Aur (actor în rol principal-Tom Hiddleston, actor în rol secundar-Hugh Laurie, actriţă în rol secundar-Olivia Colman) *2 premii Emmy (pentru regie şi coloană sonoră) şi alte 10 nominalizări
  • 04:20
    Discover Romania
    * ILARION CIOBANU. Realizator şi producător Cecilia Melinescu
  • 04:30
    Apocalipsa: Primul Război Mondial
    (APOCALYPSE: WWI, Franţa-Canada, 2014) Realizatori : Isabelle Clarke şi Daniel Costelle Povestitor François Arnaud DocumentarEpisodul 3: Infernul. Redactor Mirela Străinu
  • 05:25
    Imnul României