În ediția din 15 decembrie, Mircea Dinescu i-a gătit invitatului său, mentalistul Vlad Grigorescu, măcriş cu ouă româneşti şi i-a dat câteva ponturi despre cum să prepari o mâncare gustoasă, chiar și fără carne.
„Bucătăria pe care o face este bazată pe o improvizaţie instinctuală, simte ce merge, simte foarte bine ce merge, pentru că merg toate, toate ingredientele pe care le pune, le pune perfect”, spune Vlad Grigorescu despre gazda sa, în ediția de duminică, 15 decembrie, a emisiunii "Politică și delicatețuri".
MĂCRIȘ ÎN COȘULEȚ DE LIPIE
- măcriș proaspăt
- gogoșari copți
- ceapă
- dulceață de ardei iuți
- capere
- usturoi
- ulei, oțet
- zeamă de portocale
- ouă
- lipie
Metoda de prepare:
***
Săptămânal, poetul, pamfletarul şi masterchef-ul Dinescu realizează şi moderează Politică şi delicateţuri la TVR 1 HD, TVRi şi online, pe TVR+.
Pentru doritori, masterchefi şi gurmanzi, toate reţetele prezentate de Mircea Dinescu se găsesc pe site-ul TVR, în secţiunea dedicată emisiunii, sub titlul „Reţetele lui Dinescu".
