Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand POLITICA COOKIES Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.
Mezeluri ca la carte pentru Mircea Radu, la „Politică şi delicateţuri”
Miercuri, 08 Iunie 2016
Ediţia de final de sezon a emisiunii realizate de Mircea Dinescu a putut fi urmărită duminică, 12 iunie, de la ora 15.00, la TVR 1, TVR HD şi TVR+.
Dinescu si Mircea Radu
Dinescu si Mircea Radu cu cartea
Dinescu si Mircea Radu
preparate
Dinescu si Mircea Radu gatesc
Dinescu si Mircea Radu
Dinescu si Mircea Radu cu cartea
Dinescu si Mircea Radu
preparate
Dinescu si Mircea Radu gatesc

Ediția este disponibilă online pe TVR+.

„E de-a dreptul ruşinos ca pe vremea dictaturii comuniste a lui Gheorghiu Dej să fi fost crenvurştii infinit mai buni decât acum, când sunt de-a dreptul periculoşi”, spune revoltat Mircea Dinescu, propunându-i invitatului său, nimeni altul decât apreciatul jurnalist TVR Mircea Radu, să pregătească popularul mezel după o reţetă „muncitorească”. Ultima ediţie Politică şi delicateţuri din sezonul 5 poate fi urmărită la TVR 1, TVR HD sau online, pe TVR+, pe 12 iunie, de la ora 15.00.

(w640) Dinescu si

Întâlnirea dintre Mircea Dinescu şi tizul său, Mircea Radu are loc la Cetate, pe malul Dunării - de această dată, o Dunăre liniştită ca un lac. Masa de lucru, plină cu ingrediente, mirodenii şi tot felul de bunătăţi, este aşezată pe pajiştea verde, chiar pe malul apei, iar alături fumegă un grătar, semn că Dinescu va pune ceva carne la fript.

(w640) Dinescu si

„Eu, care, de obicei, gătesc după vechi reţete boiereşti, astăzi gătesc după o reţetă muncitorească”, spune poetul, care chiar aduce cu sine o carte apărută în 1961, „Cartea muncitorului din industria preparatelor şi conservelor din carne”, un fel de manual după care se pregăteau în acele timpuri carnea, mezelurile şi conservele.

(w640) Dinescu si

Revoltat că preparatele de pe vremuri se făceau cu mai mult simţ de răspundere, mult mai sănătoase şi mai gustoase decât acum, Dinescu îi propune invitatului său să pregătească împreună crenvurşti după manual, cu ingrediente naturale şi fără conservanţii pe care îi găsim în zilele noastre în mezeluri. Reţeta e simplă: 70% pulpă de viţel şi 30% slănină, mirodenii şi gheaţă pisată, care are rolul de a aerisi carnea.

(w640) Mircea Rad

În Mircea Radu, poetul descoperă curiozitate şi pasiune pentru gătit, dar şi îndemânare, fiindu-i de mare ajutor în slalomul printre ingrediente şi mirodenii, legându-se astfel o prietenie „care s-a împletit discret”.

(w640) Dinescu si

Şi cum munca fără muzică nu are niciun farmec, de buna dispoziţie a gazdei şi a musafirului se ocupă Dan Micu şi formaţia sa, care cântă o muzică veselă, cu versuri amuzante.

(w640) taraf Poli

După ce crenvurştii şi curca de ţară - pe care poetul a aşezat-o la un moment dat pe grătar - sunt gata, cei doi se aşază la masă, cu un pahar din vinul lui Dinescu alături, iar discuţia curge lin şi plăcut. Fiecare dintre ei descoperă în interlocutorul său un partener de discuţie plăcut, cu replică şi cu simţul umorului la purtător. „Mircea Radu face parte din acea categorie de vedete de televiziune care, de-a lungul timpului, nu şi-a schimbat structura, (…) a rămas constant şi s-ar putea ca bunul său simţ să fi contat în destinul său”, remarcă poetul.

(w640) Mircea Rad

***

Mircea Radu s-a născut pe 15 noiembrie 1968 la Bucureşti. A absolvit Facultatea de Instalaţii pentru Construcţii din Capitală, iar în 1991, când era încă student, a devenit animator pentru Radio Contact Bucureşti, iar din 1993 - pentru UniPlus Radio. Aptitudinile de jurnalist şi le-a perfecţionat la Missouri School of Journalism (SUA, 1996) şi la BBC School of Journalism (1998).

(w640) Mircea Rad

Între anii 1994 şi 2000 a fost prezentatorul jurnalului de Actualităţi de prime-time şi de noapte, la TVR 1. Tot în 1994, telespectatorii TVR l-au putut urmări şi duminica dimineaţa, într-un program de infotainment. În 1996 a făcut parte din echipa CNN România, iar în 1997 a moderat un talk-show politic de weekend tot la TVR 1.

Din anul 2000 a intrat în echipa Antena 1, mai întâi ca prezentator al Observatorului, apoi ca gazdă a emisiunii Din dragoste, cel mai longeviv show de televiziune din România (18 sezoane). Tot la Antena 1, Mircea Radu a mai prezentat emisiuni precum Geniali (2005, 2006) sau Noaptea erorilor, în 2008, dar a avut un rol şi în serialul Secretul Mariei (2006). De altfel, Mircea îşi dovedise talentul actoricesc cu un an în urmă, când a deţinut rolul principal în filmul de lung-metraj Sistemul nervos, în regia lui Mircea Daneliuc.

(w640) Mircea Rad

Din toamna anului 2010, până la sfârşitul anului 2011, Mircea a fost gazda emisiunii ÎnTrecerea anilor, difuzată la TVR 1, iar în primăvara anului 2012, Mircea Radu s-a întors la prima sa dragoste – ştirile, prezentând Telejurnalul TVR şi emisiuni de dezbateri. În prezent, ne aşteaptă, în fiecare zi de luni a săptămânii, la Emisiunea de luni, la TVR 1, alături de invitaţi interesanţi şi teme originale.

***

Din primăvara lui 2014, duminica este, pentru telespectatorii TVR, prilej de întâlnire cu emisiunile pline de savoare marca Mircea Dinescu. Săptămânal, poetul, pamfletarul şi masterchef-ul Dinescu realizează şi moderează Politică şi delicateţuri la TVR 1, TVR HD, TVRi şi online, pe TVR+. Pasionat de arta culinară şi la curent cu dedesubturile jocurilor politice, Mircea Dinescu încearcă să scoată din banalitate ideea de bucătărie românească, asortând-o cu un vin bun şi cu muzică lăutărească veche. Alături de el se află, de fiecare dată, o personalitate din actualitatea românească, o vedetă, un politician, un artist, un filosof sau un medic celebru.

Pentru doritori, masterchefi şi gurmanzi, toate reţetele prezentate de Mircea Dinescu se găsesc pe site-ul TVR, în secţiunea dedicată emisiunii, sub titlul „Reţetele lui Dinescu".

  • 06:30
    1 Matinal :
    1 Matinal (I) Maria Linda, Dorin Chioţea Producător Andreea Badiu Transmisiune directă
  • 08:00
    1 Matinal
    1 Matinal (II) Prezintă:Maria Linda, Dorin Chioţea Producător Andreea Badiu Transmisiune directă
  • 09:00
    1 Matinal
    1 Matinal (III) Prezintă:Maria Linda, Dorin Chioţea Producător Andreea Badiu Transmisiune directă
  • 09:45
    Teleshopping
  • 10:00
    Perfect imperfect
    (I) *Ştiri *Talk-show Moderator Emma Zeicescu Producători: Violeta Iorgulescu, George Tudor, Mihaela Verdeş Transmisiune directă
  • 11:00
    Perfect imperfect
    (II) *Ştiri *Talk-show Moderator Emma Zeicescu Producători: Violeta Iorgulescu, George Tudor, Mihaela Verdeş Transmisiune directă
  • 11:45
    Teleshopping
  • 12:00
    Adevăruri despre trecut
    (redifuzare) Hei-rup, voluntari din obligatie Producător Raluca Rogojină
  • 12:30
    Teleshopping
  • 13:00
    Aici, acum
    *Ştiri *Talk-show Prezintă Alina Stancu Producători: George Tudor, Violeta Iorgulescu, Mihaela Verdeş Transmisiune directă
  • 14:00
    Telejurnal
    * Sport* Meteo Translator mimico gestual Laura Ioana ACEST PROGRAM SE ADRESEAZĂ ŞI PERSOANELOR CU DEFICIENŢE DE AUZ
  • 14:55
    Vorbeşte corect!
    (redifuzare) Prezintă Ruxandra Gheorghe-Negrea Jurnalist Iulia Ioaniţoaia. Producători: Radu Dănilă, Cristina Dănilă
  • 15:00
    Akzente
    (I)Expoziţie la Consulatul German de la Timişoara. Sărbătoarea coroanei la Cârţa* Premieră la Teatrul German de Stat din Timişoara. Redactor Christel Ungar-Ţopescu Transmisiune directă + înregistrare
  • 16:00
    Telejurnal
  • 16:05
    Akzente
    (II) Întâlnirea saşilor la Dinkelsbuehl II* Portret Petra Binder Redactor Christel Ungar-Ţopescu Transmisiune directă + înregistrare
  • 17:00
    Telejurnal
    * Sport* Meteo
  • 17:20
    Lozul cel mare
    Prezintă Silvia Stanciu şi Marius Rădmăneştean *Tragerile Joker, Loto 5 /40, Loto 6/49 şi Noroc Jurnalişti: Dana Rusu, Florin Mihăilescu, Horaţiu Rusu Producător tv. Mihai Răzuş Transmisiune directă
  • 17:55
    Europa League
    * Live stadion Comentator Marian Olaianos Producător Mihai Dionise Transmisiune directă de la Ovidiu
  • 18:00
    Europa League
    * Tur 1 Preliminar * FC Viitorul Constanţa-Racing FC Union Luxembourg Comentator Marian Olaianos Producător Mihai Dionise Transmisiune directă de la Ovidiu
  • 20:00
    Telejurnal
    *Sport* Meteo* Omologări
  • 21:00
    România 9
    (I) *Talk-show Moderator Ionuţ Cristache Jurnalişti: Anda Docea şi Oana Cucuruzeanu Producător Livia Şerban Iancu Transmisiune directă
  • 22:00
    România 9
    (II) *Talk-show Moderator Ionuţ Cristache Jurnalişti: Anda Docea şi Oana Cucuruzeanu Producător Livia Şerban Iancu Transmisiune directă
  • 22:35
    Secrete de război
    (SECRETS OF WAR , SUA, 1999-2002) Povestitor Charlton Heston Documentar. Episodul 4: Armele bio-chimice Scenariul şi producător Deborah Blum Examinare a celor mai letale arme secrete-cele chimice şi cele biologice. De la iperita folosită în tranşeele primului război mondial la marile depozite ale SUA din Pacific din timpul celui de-al doilea război mondial, până la gazarea populaţiei kurde din Irak de la sfârşitul deceniului 9 al secolului trecut-tot ceea ce ţine de armele biologice şi chimice a fost permanent bine tăinuit. Redactor Corina Feleagă
  • 23:30
    Conexiuni pe harta timpului
    (BIG HISTORY, SUA, 2013) Regia: Gabriel Rotello, James Grant Goldin, Sam Dolan, Douglas Cohen, Louis Tarantino Povestitor Brian Cranston * 2014-Premiul Emmy pentru Design Grafic & Scenografie. *Documentar. Episodul 15: Soarele Soarele ne ajută să ne formăm percepţia asupra timpului, ne controlează realitatea şi ne conduce vieţile. Apar noi detalii despre steaua cea mai apropiată de Terra, dezvăluiri despre conexiunile dintre adorarea Soarelui în antichitate şi ştiinţă, aflăm că trupurile noastre sunt acordate fin la ziua de 24 de ore şi că mişcarea de rotaţie a Terrei în jurul Soarelui duce la scrierea istoriei într-un mod imperceptibil. Redactor Delia Clonaru
  • 00:00
    Telejurnal
    *Sport*Meteo
  • 00:30
    Istoria Campionatului Mondial de Fotbal-Filmele oficiale
    (FIFA WORLD CUP-OFFICIAL FILM COLLECTION, 1930-2006, coproducţie internaţională) * Documentar. Episodul 14: 2002-Campionatul din Coreea de Sud/Japonia Povestitor Robert Powell Redactor Mirela Străinu
  • 02:30
    România 9
    (I) *Talk-show Moderator Ionuţ Cristache Jurnalişti: Anda Docea şi Oana Cucuruzeanu Producător Livia Şerban Iancu
  • 03:20
    România 9
    (II) *Talk-show Moderator Ionuţ Cristache Jurnalişti: Anda Docea şi Oana Cucuruzeanu Producător Livia Şerban Iancu
  • 03:45
    Vorbeşte corect!
    Prezintă Ruxandra Gheorghe-Negrea Jurnalist Iulia Ioaniţoaia. Producători: Radu Dănilă, Cristina Dănilă
  • 03:50
    Europa League
    Tur 1 Preliminar * FC Viitorul Constanţa-Racing FC Union Luxembourg Comentator Marian Olaianos Producător Mihai Dionise
  • 05:30
    Imnul României