Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand POLITICA COOKIES Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.
Folk şi pastramă cu Doru Stănculescu, la Politică şi delicateţuri
joi, 02 octombrie 2014
Doru Stănculescu a făcut  Politică şi delicateţuri cu Mircea Dinescu în prima ediţie din noul sezon al emisiunii.

UPDATE: Ediția este disponibilă online pe TVR+.

Prima emisiune din al doilea sezon al emisiunii Politică şi delicateţuri îi găseşte pe malul Dunării învolburate, la Cetate, pe Mircea Dinescu şi pe invitatul său, cântăreţul de muzică folk Doru Stănculescu. Cei care au aşteptat cu nerăbdare să vadă ce mai găteşte poetul bucătar sunt invitaţi să urmărească Politică şi delicateţuri duminică, de la ora 14.35, la TVR 1, TVR HD, TVR Internaţional, precum şi online, pe TVR+.

Pe masă, alături de un mănunchi parfumat de condimente se odihneşte „un invitat mai tăcut, un miel de toamnă”, din a cărui carne Dinescu taie cu măiestrie fâşii menite să devină o delicioasă pastramă proaspătă. Urmărit cu atenţie de Doru Stănculescu, poetul îmbogăţeşte carnea cu un amestec de mirodenii şi o stropeşte cu vin rose, iar apoi îşi invită oaspetele afară, pe malul Dunării, „furibundă şi în acelaşi timp galeşă, în ciuda nervozităţii sale”, unde nerăbdător sfârâie grătarul.

Şi, pentru că fără muzică şi vin gătitul nu are niciun farmec, paharele sunt umplute cu vin, înlocuit mai apoi cu un tulburel din tămâioasă românească, iar deja celebra Mambo Siria, în frunte cu nea‘ Marin Schiopu, însufleţesc atmosfera cu muzica lor sălbatică şi originală. Pastrama aburindă se asortează cel mai bine cu dulceaţă de ardei iute, o găselniţă cu un gust inedit, o combinaţie uimitoare între dulce şi picant.

Doru Stănculescu, despre care Dinescu spune că „arată ca un personaj din Pianina mecanică (film rusesc al regizorului Nikita Mihalkov – n.r.), pare un boier rus, îmbrăcat în alb, gurmand, degustător de chestii fine”, are numai cuvinte de laudă la adresa gazdei sale, purtând la gât, cu eleganţă, o ghirlandă de ardei iuţi roşii, făcută cadou de poet. Iar dacă pastrama se prepară la vedere, musafirul pregăteşte, fără ştirea gazdei, o prăjitură delicioasă cu pere, pe care i-o oferă în finalul emisiunii. Surprizele nu se opresc aici: încântat de frumuseţea peisajului de la Cetate, Doru Stănculescu le dedică lui Mircea Dinescu şi tuturor telespectatorilor TVR 1 o melodie pe malul Dunării.

Pentru doritori, masterchefi şi gurmanzi, toate reţetele prezentate în emisiune de Mircea Dinescu se găsesc pe site-ul TVR, în secţiunea dedicată emisiunii, sub titlul „Reţetele lui Dinescu".

***

Din primăvara lui 2014, duminica este, pentru telespectatorii TVR, prilej de întâlnire cu emisiunile pline de savoare marca Mircea Dinescu. Săptămânal, poetul, pamfletarul şi masterchef-ul Dinescu realizează şi moderează Politică şi delicateţuri la TVR 1, TVR HD, TVRi şi online, pe TVR+. Pasionat de arta culinară şi la curent cu dedesubturile jocurilor politice, Mircea Dinescu încearcă să scoată din banalitate ideea de bucătărie românească, asortînd-o cu un vin bun şi cu muzică lăutărească veche. Alături de el se află, de fiecare dată, o personalitate din actualitatea românească, un politician, un artist, un filosof sau un medic celebru.

Emisiunea poate fi urmărită şi pe TVR+, disponibil şi pe tabletă sau mobil. Aici puteţi descărca aplicaţiile TVR+ pentru IOS şi Android.

  • 00:47
    Jocurile timpului
    (EL MINISTERIO DEL TIEMPO-Spania, 2015-2017) Cu: Rodolfo Sancho, Aura Garrido, Nacho Fresneda, Cayetana Guillen-Cuervo Episodul 11 Serial de aventuri-SF. Redactori: Gabriela Onea, Maria Barandiaran
  • 02:00
    Revizie tehnică
    /
  • 06:00
    Imnul României
  • 06:05
    Ora regelui
    Producător Lidia Voicu
  • 07:00
    Telejurnal matinal
    (I) * Sport*Meteo Prezintă: Andra Soceanu, Daniel Coman Producători: Andreea Vişan, Ana-Maria Gheorghe Transmisiune directă
  • 08:00
    Telejurnal matinal
    (II) * Sport* Meteo Prezintă: Andra Soceanu, Daniel Coman Producători: Andreea Vişan, Ana-Maria Gheorghe Transmisiune directă
  • 09:00
    Telejurnal
    (III) * Sport* Meteo Prezintă: Andra Soceanu, Daniel Coman Producători: Andreea Vişan, Ana-Maria Gheorghe Transmisiune directă
  • 09:45
    Teleshopping
  • 10:00
    Ca’n viaţă
    *Talk-show Prezintă: Laura Fronoiu, Ionuţ, Gheorghe Producători: Anca Lăzărescu, Marie Jeanne Ion Transmisiune directă
  • 11:00
    Yanxi, palatul suspinelor
    (THE STORY OF YANXI PALACE-China, 2018) Episodul 66 Cu: Wu Jinyan, Charmaine Sheh, Qin Lan, Nie Yuan Dramă istorică. Redactor Mirela Străinu
  • 12:00
    Teleshopping
  • 12:30
    Cronici Mediteraneene
    (CHRONIQUES MEDITERRANÉENNES-FRANŢA, 2015 ) seria a III-a,16 episoade * Documentar. Episodul 2: Luberon-ocnele de ocru Realizator David Boutin Timp de aproape două secole, extragerea argilelor pentru fabricarea ocrului a deschis calea unei industrii înfloritoare. Patrimoniu preţios, Parcul Natural Regional din Luberon şi «Colectivul Gestionarilor Siturilor de Ocru» ocrotesc o istorie şi un meşteşug.Redactor Gabriela Onea
  • 13:00
    Ediţie specială
    *Bilant cazuri coronavirus Prezintă: Alina Stancu, Claudiu Lucaci Producători: Dorin Munteanu, Octavian Manciu Transmisiune directa
  • 13:15
    Discover Romania
    (redifuzare) Constantin Rauţchi Producǎtor Cecilia Melinescu
  • 13:30
    Catherine-bucătar în Irlanda
    (CATHERINE’S FAMILY KITCHEN, Irlanda, 2011) 8 ep Documentar. Episodul 7: Aniversare cu surprize Redactor Mirela Străinu
  • 14:00
    Telejurnal
    * Sport*Meteo Prezintă: Loredana Iordache, Alina Stancu Translator mimico gestual Laura Ioana Producători: Anamaria Panait, Violeta Iorgulescu ACEST PROGRAM SE ADRESEAZĂ ŞI PERSOANELOR CU DEFICIENŢE DE AUZ
  • 14:55
    Vorbeşte corect!
    * Jurnalist Iulia Ioaniţoaia. Producători si realizatori: Radu Dănilă, Cristina Dănilă
  • 15:00
    Convieţuiri
    (I)*Prezentator Camelia Văcaru Producatori: Anca Marchidan şi Roxana Amzăr Transmisiune directă
  • 16:00
    Convieţuiri
    (II)*Prezentator Camelia Văcaru Producatori: Anca Marchidan şi Roxana Amzăr înregistrare
  • 17:00
    Yanxi, palatul suspinelor
    * Yanxi, palatul suspinelor (THE STORY OF YANXI PALACE-China, 2018) Episodul Cu: Wu Jinyan, Charmaine Sheh, Qin Lan, Nie Yuan * Dramă istorică. Redactor Mirela Străinu
  • 18:00
    Exclusiv în România
    (redifuzare) *Destinaţii princiare Producători: Cristina Madgearu şi Marin Găbudean
  • 18:50
    Bibliotecarii: misterul din spatele cărţilor
    Bibliotecarii: misterul din spatele cărţilor (THE LIBRARIANS-SUA, 2016-2017) (10 ep) Episodul 9 Cu: Rebecca Romijn, Christian Kane, Lindy Booth, Noah Wyle Aventuri. Redactori: Bogdan Stănescu, Vlad Ţurcan
  • 19:45
    Sport
  • 19:55
    Meteo
  • 20:00
    Telejurnal
    *Ştiri* Tema zilei* Sport Prezintă: Dorina Florea, Radu Andrei Tudor Producători: Eva Matei,Cristian Petru
  • 21:00
    Seddulbahir:între zidurile mării
    între zidurile mării (SEDDULBAHIR, 32 SAAT-Turcia, 2016) Episodul 7 Cu: Ibrahim Celikkol, Murat Unalmiş, Ilker Aksum * Dramă istorică. Redactor Anca Radu
  • 22:10
    Jocurile timpului
    (EL MINISTERIO DEL TIEMPO-Spania, 2015-2017) Sezonul 3 Cu: Rodolfo Sancho, Aura Garrido, Nacho Fresneda, Cayetana Guillen-Cuervo Episodul 12 * Serial de aventuri-SF. Redactori: Gabriela Onea, Maria Barandiaran
  • 23:30
    Telejurnal
    *Sport*Meteo Prezintă: Mihai Rădulescu/Eugen Rusu Producător Alina Pagu, Loredana Negrilă
  • 00:15
    Serial
    ( R) Bibliotecarii: misterul din spatele cărţilor (THE LIBRARIANS-SUA, 2016-2017) Episodul 9 Cu: Rebecca Romijn, Christian Kane, Lindy Booth, Noah Wyle Aventuri. Redactori: Bogdan Stănescu, Vlad Ţurcan
  • 01:05
    Jocurile timpului
    (EL MINISTERIO DEL TIEMPO-Spania, 2015-2017) Cu: Rodolfo Sancho, Aura Garrido, Nacho Fresneda, Cayetana Guillen-Cuervo Episodul 12 Serial de aventuri-SF. Redactori: Gabriela Onea, Maria Barandiaran
  • 02:15
    Catherine-bucătar în Irlanda
    (CATHERINE’S FAMILY KITCHEN, Irlanda, 2011) Redactor Mirela Străinu
  • 02:40
    Sport
  • 02:50
    Meteo
  • 02:55
    Telejurnal
    Ştiri* Tema zilei* Sport Producători: Eva Matei,Cristian Petru
  • 03:45
    Levintza prezintă
    Realizatori: Doina Levintza, Claudia Nicolau Producător Luiza Fulea
  • 04:10
    Seddulbahir: între zidurile mării
    între zidurile mării (SEDDULBAHIR, 32 SAAT-Turcia, 2016) Episodul 6 Cu: Ibrahim Celikkol, Murat Unalmiş, Ilker Aksum Dramă istorică. Redactor Anca Radu
  • 05:00
    Seddulbahir: între zidurile mării
    între zidurile mării (SEDDULBAHIR, 32 SAAT-Turcia, 2016) Episodul 7 Cu: Ibrahim Celikkol, Murat Unalmiş, Ilker Aksum Dramă istorică. Redactor Anca Radu
  • 05:55
    Imnul României