În farfuriile celor doi, dar mai întâi în bucătărie, pe flacără, s-au aflat ingredientele care, alături de talente, umor şi mămăligă, au dus la "înfăpturirea pomenei gâştei".

-     300 g carne de gâscă

-     1 ceapă

-     ulei

-     coriandru, piper, busuioc

-     sfeclă coaptă

-     mălai

-     sare

-     dulceață de ardei iute