loader
Foto

Rețeta lui Dinescu: ostropel de cocoș și sushi de ștevie

publicat: sâmbătă, 09 aprilie 2016

Ce gătim? Noi idei, pentru rețete simple și gustoase, am primit de la maestrul Mircea Dinescu. Poetul l-a invitat la masă, în ediția din 10 aprilie a emisiunii "Politică și delicatețuri", pe Horia Brenciu.

 

Mircea Dinescu
Născut pe 11 noiembrie 1950, la Slobozia, este poet, publicist, producător de vin, proprietarul restaurantului „Lacrimi şi sfinţi” din centrul ...
Politică şi delicateţuri
O emisiune plină de savoare, marca Mircea Dinescu. Duminica de la ora 14:30, pe TVR 1 și TVR 1 HD.

Iată ingredientele din farfuriile celor doi:

OSTROPEL DE COCOȘ

- 1 cocoș de țară

- usturoi verde

- zahăr

- vin

- ulei, unt

- zeamă de portocală

- făină

- oțet de mere

- leuștean

- roșii cherry

- piper, coriandru, ienibahar

- ardei copți

SUSHI DE ŞTEVIE

- ștevie

- cartofi

- lapte

- unt

- dulceață de ardei iute

 

 

 

EMISIUNI Logo

#TVR 1

PROGRAM Logo

19:45 Sport

20:00 Telejurnal

*Ştiri* Prezintă: Claudiu Lucaci și Mihai Rădulescu

Producători: Diana Anghel şi Dorin Munteanu

Transmisiune directă
vezi mai mult

PREZENTATORI Logo

#TVR 1

 
 

RECOMANDĂRI Logo

„Evadare în lumea filmului”, duminică, la „Miturile comunismului”, pe TVR 1

„Evadare în lumea filmului”, duminică, la „Miturile comunismului”, pe TVR 1

publicat: vineri, 26 aprilie 2024

Irina Luca și invitații ei vorbesc despre, probabil, cea mai mare afacere a Securităţii în anii ’80: fenomenul casetelor video. Duminică, 28 ...

De Florii, spectacol folcloric de excepţie, la TVR 1 şi TVR Folclor

De Florii, spectacol folcloric de excepţie, la TVR 1 şi TVR Folclor

publicat: joi, 25 aprilie 2024

Ediţiile speciale pot fi urmărite la TVR 1 și TVRi,  sâmbătă, 27 aprilie și duminică 28 aprilie, de la ora 13.00, în emisiunea „Tezaur folcloric” ...

Luni, la „Români universali”: omul apelor deschise, Avram Iancu

Luni, la „Români universali”: omul apelor deschise, Avram Iancu

publicat: joi, 25 aprilie 2024

Pe 29 aprilie, Cristian Tabără ne face cunoştinţă cu bibliotecarul din Petroșani care deține recordul național la înot de anduranță. Un episod în ...

 

#tvr1

TVR © 2024, Toate drepturile rezervate