Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand POLITICA COOKIES Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.
Reţeta lu’ Dinescu: Varză à la Dinescu şi varză à la Strunilă
joi, 31 mai 2018
În ediţia din 27 mai,  înarmat cu patru copane de raţă şi două verze, una roşie şi una albă, Mircea Dinescu l-a invitat în bucătărie pe actorul Octavian Strunilă.

Strunilă şi Dinescu s-au întrecut la gătit raţă pe varză.

Iată ingredientele şi modul de preparare:

(w640)

VARZĂ A LA DINESCU

-     2 copane de rață

-     ½ varză albă

-     făină

-     2 ardei

-     2 cepe

-     2 ardei capia

-     2 roșii

-     zeamă de portocală

-     zahăr

-     usturoi

-     coriandru, busuioc, piper

-     piept de rață afumat

Octavian Strunilă a folosit varza roşie, de import, „grea ca un obuz”, taiată „cam cu toporul”, după cum a remarcat gazda. Apoi a folosit vin, usturoi, nucşoară şi scorţişoară.

VARZĂ A LA STRUNILĂ

-     2 copane de rață

-     ½ varză roșie

-     2 cepe

-     usturoi

-     zahăr

-     oțet

-     nucșoară

-     vin, ulei

-     sare

(w640)

***

Din primăvara lui 2014, duminica este, pentru telespectatorii TVR, prilej de întâlnire cu emisiunile pline de savoare marca Mircea Dinescu. Săptămânal, poetul, pamfletarul şi masterchef-ul Dinescu realizează şi moderează Politică şi delicateţuri la TVR 1, TVR HD, TVRi şi online, pe TVR+. Pasionat de arta culinară şi la curent cu dedesubturile jocurilor politice, Mircea Dinescu încearcă să scoată din banalitate ideea de bucătărie românească, asortând-o cu un vin bun şi cu muzică lăutărească veche. Alături de el se află, de fiecare dată, o personalitate din actualitatea românească, o vedetă, un politician, un artist, un filosof sau un medic celebru. Pentru doritori, masterchefi şi gurmanzi, toate reţetele prezentate de Mircea Dinescu se găsesc pe site-ul TVR, în secţiunea dedicată emisiunii, sub titlul „Reţetele lui Dinescu".

  • 10:00
    Ediţie specială
    Transmisiune directă
  • 11:00
    Yanxi, palatul suspinelor
    (THE STORY OF YANXI PALACE-China, 2018) Episodul 40 Cu: Wu Jinyan, Charmaine Sheh, Qin Lan, Nie Yuan Dramă istorică. Redactor Mirela Străinu
  • 12:00
    Teleshopping
  • 12:30
    Parlamentul României
    Prezintă RaduRădulescu Producător Ion Stavre
  • 13:00
    Ediţie specială
    *Bilant cazuri coronavirus Transmisiune directa
  • 13:15
    Discover Romania
    (redifuzare) Florian Pittiş Producǎtor Cecilia Melinescu
  • 13:30
    Doar să gustaţi
    ... (Goutez-voir, Franţa, 2014) Prezentatoare Odile Mattei Documentar. Călătorim împreună cu Odile Mattei prin regiunea Ron-Alpi ca să-i descoperim gastronomia şi patrimoniul. (Ep. 9) La restaurantul Côté Saône din Thoissey Redactor Laura Bălan
  • 14:00
    Telejurnal
    * Sport*Meteo Translator mimico gestual Laura Ioana ACEST PROGRAM SE ADRESEAZĂ ŞI PERSOANELOR CU DEFICIENŢE DE AUZ
  • 14:55
    Vorbeşte corect!
    * Jurnalist Iulia Ioaniţoaia. Producători si realizatori: Radu Dănilă, Cristina Dănilă
  • 15:00
    Opre Roma
    Producători: Anamaria Bobe Tecuceanu, Oana Roşca Creţulescu Coordonator Boris Velimirovici
  • 16:00
    EURO polis
    ( redifuzare) Festivalul armenilor, Bacau Realizatori: Dana Ionita si MariaTerzian *Portret Ivan Silvan-preot paroh-biserica lipoveneasca din 2 Mai *Rotonda Minoritatilor, Tulcea * Ziua Limbii Armene Producători: Nicoleta Epure şi Dana Ioniţă​
  • 17:00
    Yanxi, palatul suspinelor
    * Yanxi, palatul suspinelor (THE STORY OF YANXI PALACE-China, 2018) Episodul Cu: Wu Jinyan, Charmaine Sheh, Qin Lan, Nie Yuan * Dramă istorică. Redactor Mirela Străinu
  • 18:00
    Aripile Nordului
    Aripile Nordului (ARCTIC AIR-Canada, 2012-2014) Episodul Cu: Adam Beach, Pascale Hutton, Kevin McNulty * Serial de aventuri. Redactori: Corina Feleagă, Lăcrămioara Stan
  • 18:55
    Nadine
    * Cum să ne adaptăm schimbărilor Invitată Camelia Potec Jurnalisti: Florenţa Dăscălescu, Gina Stroian Organizator de productie Beatrice Petrea Producător Adriana Ciobanu
  • 19:45
    Sport
  • 19:55
    Meteo
  • 20:00
    Telejurnal
    * Stiri* Tema zilei*Sport Prezintă Radu Andrei Tudor Producători: Cristian Petru, Anamaria Panait
  • 21:10
    William, tânărul cuceritor
    Film * (GUILLAUME, LA JEUNESSE DU CONQUERANT-Franţa, 2015) Regia Fabien Drugeon Cu: Jean-Damien Detrouillon, Tiesay Deshayes, Dan Bronchison * Film de aventuri, istoric. În 1066, William de Normandia se pregăteşte de lupta care se va încheia cu cucerirea Angliei şi care va schimba istoria Europei. Neştiind dacă se va întoarce cu bine din marea confruntare, ducele îl încredinţează pe fiul său, Robert, baronilor loiali, care trebuie să-l protejeze pe moştenitorul ducatului. În timp ce aşteaptă cu emoţie revenirea tatălui, micul Robert va afla povestea tinereţii lui William, faptele sale de curaj şi de vitejie pentru recâştigarea tronului Normandiei, care-i fusese furat în copilărie. Redactor Corina Feleaga
  • 22:50
    Momentart
    (redifuzare) Producător Mimi Necula
  • 23:00
    Telejurnal
    *Sport*Meteo Prezintă: Mihai Rădulescu/Eugen Rusu Producător Alina Pagu
  • 00:00
    Brazilia-Coreea de Nord
    Fotbal * Meci de la Campionatul Mondial- Africa de Sud,2010
  • 02:00
    William, tânărul cuceritor
    (GUILLAUME, LA JEUNESSE DU CONQUERANT-Franţa, 2015) Regia Fabien Drugeon Cu: Jean-Damien Detrouillon, Tiesay Deshayes, Dan Bronchison Film de aventuri, istoric. Redactor Corina Feleaga
  • 03:35
    Aripile Nordului
    (ARCTIC AIR-Canada, 2012-2014) Episodul 18 Cu: Adam Beach, Pascale Hutton, Kevin McNulty Serial de aventuri. Redactori: Corina Feleagă, Lăcrămioara Stan
  • 04:20
    Vorbeşte corect!
  • 04:25
    Garantat 100%
    Moderator Cătălin Ştefănescu Producător Adrian Ionică
  • 05:15
    Nadine
    Jurnalisti: Florenţa Dăscălescu, Gina Stroian Organizator de productie Beatrice Petrea Producător Adriana Ciobanu
  • 05:55
    Imnul României